Bếp âu 4 họng có chiên phẳng Berjaya OB4GG1B-17 là dòng bếp công nghiệp cao cấp thuộc thương hiệu Berjaya của Malaysia. Bếp được tích hợp cả 2 loại bếp nấu và bếp chiên phẳng vô cùng tiện lợi. Vừa giúp thuận tiện nấu các món âu lại vừa giúp tiết kiệm thời gian nấu, không gian trưng bày nhiều thiết bị. Sản phẩm được Bếp Hùng Cường nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia và phân phối tại thị trường Việt Nam.
Bếp Âu 4 họng kết hợp mặt chiên phẳng Berjaya OB4GG1B-17 là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, được sản xuất bởi Berjaya, thương hiệu nổi tiếng từ Malaysia. Sản phẩm này rất phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp cần nấu nướng nhiều món một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Thiết kế 4 họng có chiên phẳng được dùng gas là nhiên liệu đốt. Bề mặt bếp được làm bằng thép không gỉ cao cấp, các đường cắt dập hoàn hảo. Toát lên vẻ đẹp sang trọng, hoàn thiện cho sản phẩm.
Chú ý: Tất cả các loại bếp âu berjaya đều dùng van gas hạ áp (van gas gia đình), không được lắp van ga cao áp (van gas công nghiệp) sẽ gây đến việc làm hỏng bộ đốt của bếp.
Thông số kỹ thuật của Berjaya OB4GG1B-17:
- Thương hiệu: Berjaya
- Xuất xứ: Malaysia
- Model: OB4GG1B-17
- Kích thước: 900 x 790 x 350 mm
- Số họng: 4 họng nấu kết hợp 1 bề mặt chiên phẳng (làm bằng thép chịu nhiệt cao).
- Công suất: 82,000 BTU/giờ (tương đương khoảng 24 kW)
- Nhiên liệu: Gas (LPG/NG)
- Chất liệu: Thân bếp làm từ inox cao cấp, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
- Trọng lượng: 128 kg
- Hệ thống đánh lửa: Tự động, an toàn và tiện lợi.
Ưu điểm của Bếp Âu 4 họng chiên phẳng Berjaya OB4GG1B-17:
Thiết kế tiện lợi và linh hoạt:
- 4 họng nấu giúp nấu nhiều món ăn cùng lúc, tiết kiệm thời gian.
- Mặt chiên phẳng rộng thích hợp để chế biến các món chiên, áp chảo như bánh, trứng, thịt bò, hải sản…
Chất liệu bền bỉ:
- Toàn bộ thân bếp làm từ inox không gỉ, chắc chắn, bền đẹp.
- Dễ dàng lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng.
Hiệu suất nấu nướng cao:
- Hệ thống đánh lửa nhạy bén, ngọn lửa mạnh và đều, đảm bảo hiệu quả nấu nướng.
- Công suất cao, đáp ứng tốt nhu cầu của các bếp công nghiệp lớn.
An toàn khi sử dụng:
- Được trang bị hệ thống đánh lửa tự động, an toàn, dễ sử dụng.
- Van gas được thiết kế chắc chắn, đảm bảo không bị rò rỉ.
Ứng dụng:
- Thích hợp sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, quán ăn chuyên nghiệp.
- Phù hợp chế biến nhiều món như: món Âu, món Á, chiên xào, áp chảo.
Chức năng của bếp âu 4 họng có chiên phẳng Berjaya OB4GG1B-17
Tích hợp 4 kiềng trên cùng một bề mặt bếp, các họng đốt hoạt động riêng lẻ, độc lập, không liên quan đến nhau, đầu bếp dễ dàng điều chỉnh lửa trên mỗi bếp mà không làm ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng của các họng bếp khác.
Tích hợp bếp chiên phẳng, giúp tối ưu hóa quá trình nấu nướng nhiều món ăn
Chức năng nấu và chiên món ăn một cách nhanh chóng và hiệu quả. Việc này giúp đáp ứng nhu cầu nấu nướng, đem lại hiệu quả cao và tiết kiệm chi phí.
Khay mỡ thừa được lắp đặt riêng, người dùng dễ dàng tháo lắp để vệ sinh mà không làm ảnh hưởng đến các bộ phận khác của bếp.
Bếp âu 4 họng có chiên phẳng Berjaya OB4GG1B-17 phù hợp sử dụng ở đâu?
Bếp âu 4 họng có chiên phẳng được thiết riêng cho các nhà hành có món Âu, nhà hàng Âu. Đồng thời được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng sang trọng, khách sạn, các không gian ẩm thực,….
Bếp âu có chiên phẳng giúp tối ưu quá trình nấu nướng. Cùng một lúc nấu và sơ chế món ăn trên bếp chiên phẳng, rút ngắn thời gian cho quá trình nấu, đảm bảo nhu cầu phục vụ một lượng lớn suất ăn cho các mô hình ẩm thực Châu Âu.