Trong môi trường bếp công nghiệp hiện đại, việc bảo quản thực phẩm an toàn, tươi ngon và tối ưu không gian sử dụng luôn là ưu tiên hàng đầu. Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157 của thương hiệu ICYMAX là một trong những thiết bị lạnh công nghiệp được đánh giá cao nhờ thiết kế thông minh, hiệu suất vượt trội và độ bền lâu dài. Với công nghệ làm lạnh quạt gió tiên tiến, sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm mà còn hỗ trợ sơ chế trực tiếp trên bề mặt bàn, giúp tiết kiệm không gian và nâng cao hiệu quả vận hành.
Trong bài viết này, Bếp Hùng Cường sẽ phân tích chi tiết về Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157, từ thông số kỹ thuật, tính năng nổi bật, đến lợi ích thực tế khi sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm. Hãy cùng khám phá lý do vì sao đây là lựa chọn hàng đầu cho các bếp công nghiệp tại Việt Nam.
Tổng quan về Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157
Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157 là thiết bị lạnh công nghiệp dạng bàn nằm, tích hợp ngăn đông với nhiệt độ từ -18°C đến -14°C, phù hợp để bảo quản thực phẩm như thịt, cá, hải sản, rau củ và các nguyên liệu chế biến sẵn. Sản phẩm được thiết kế với 2 cánh cửa mở ngang, giúp dễ dàng thao tác lấy thực phẩm và tối ưu không gian sử dụng. Mặt bàn inox dày dặn, được gia cố chắc chắn, không chỉ dùng để sơ chế thực phẩm mà còn phù hợp làm bàn pha chế hoặc bàn trung gian trong các quầy bar, quán cà phê.

Với chất liệu inox 304 cao cấp, tủ bàn đông ICYMAX ICF-2S157 đảm bảo độ bền, chống gỉ sét, dễ vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe trong môi trường bếp công nghiệp. Hệ thống làm lạnh quạt gió hiện đại giúp phân phối hơi lạnh đồng đều, duy trì nhiệt độ ổn định, giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài mà không gây đóng tuyết.
Thông số kỹ thuật của Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157
Dưới đây là bảng thông số kỹ thuật chi tiết của sản phẩm, giúp bạn dễ dàng đánh giá và so sánh với các thiết bị khác:
|
Thông số |
Chi tiết |
|---|---|
|
Model |
ICYMAX ICF-2S157 |
|
Kích thước (D x R x C) |
1500 x 750 x 850 mm |
|
Dung tích |
430 Lít |
|
Trọng lượng |
119 kg |
|
Chất liệu |
Inox 304 (mặt bàn, thân tủ); Tôn kẽm (đáy, nắp) |
|
Hệ thống làm lạnh Quạt gió |
|
|
Nhiệt độ khoang đông |
-18°C ~ -14°C |
|
Công suất |
541 W |
|
Điện áp |
220V / 50Hz |
|
Môi chất lạnh |
R134a |
|
Hệ thống điều khiển |
Điều khiển điện tử, màn hình hiển thị LCD |
|
Bảo hành |
12 tháng |
Lưu ý: Kích thước và thông số có thể thay đổi tùy theo yêu cầu cụ thể của khách hàng. Liên hệ Bếp Hùng Cường qua hotline 0982-145-628 để được tư vấn chi tiết.
Tính năng nổi bật của Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157
1. Công nghệ làm lạnh quạt gió hiện đại
Tủ bàn đông ICYMAX ICF-2S157 sử dụng hệ thống làm lạnh quạt gió tiên tiến, mang lại hiệu quả làm lạnh vượt trội so với các dòng tủ làm lạnh trực tiếp:
-
Làm lạnh nhanh chóng: Quạt gió phân phối hơi lạnh đều khắp khoang tủ, giúp thực phẩm đạt nhiệt độ cấp đông trong thời gian ngắn.
-
Nhiệt độ ổn định: Dải nhiệt độ từ -18°C đến -14°C đảm bảo thực phẩm được bảo quản đồng nhất, giữ nguyên độ tươi ngon và dưỡng chất.
-
Không đóng tuyết: Công nghệ quạt gió giúp giảm thiểu tình trạng đóng tuyết, tiết kiệm thời gian vệ sinh và bảo trì.
2. Thiết kế thông minh, tối ưu không gian
-
Kiểu dáng bàn nằm: Tủ được thiết kế dạng bàn với 2 cánh mở ngang, tiết kiệm diện tích và phù hợp với các không gian bếp công nghiệp nhỏ hẹp.
-
Mặt bàn đa năng: Mặt bàn inox dày 1mm, gia cố bằng lớp lót gỗ 2.5cm, cho phép sơ chế thực phẩm, băm chặt hoặc làm bàn pha chế, tối ưu hóa không gian sử dụng.
-
Tay nắm âm tủ: Thiết kế tay nắm âm giúp giảm va chạm, tăng tính thẩm mỹ và thuận tiện trong môi trường bếp bận rộn.
3. Chất liệu inox 304 cao cấp
-
Độ bền cao: Chất liệu inox 304 chống gỉ sét, chịu lực tốt, hạn chế móp méo khi va đập.
-
Dễ vệ sinh: Bề mặt inox sáng bóng, ít bám bẩn, dễ lau chùi, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Nan giá inox: Hệ thống nan giá bằng inox chịu tải trọng lên đến 30kg/tầng, hỗ trợ phân loại và sắp xếp thực phẩm hiệu quả.
4. Hệ thống điều khiển điện tử thông minh
-
Bảng điều khiển LCD: Hiển thị nhiệt độ chính xác, cho phép người dùng tùy chỉnh linh hoạt theo nhu cầu bảo quản.
-
Cảnh báo sự cố: Tủ được tích hợp mã lỗi hiển thị trên màn hình, giúp kỹ thuật viên dễ dàng xác định và khắc phục vấn đề.
-
Chế độ xả đá tự động: Giảm thiểu công sức bảo trì, đảm bảo tủ luôn hoạt động ổn định.
5. Tiết kiệm năng lượng và thân thiện môi trường
-
Môi chất lạnh R134a: An toàn, thân thiện với môi trường, đảm bảo hiệu suất làm lạnh cao.
-
Công suất thấp: Với công suất chỉ 541W, tủ giúp tiết kiệm điện năng, giảm chi phí vận hành cho các cơ sở kinh doanh.
-
Lớp cách nhiệt PU: Lớp bảo ôn PU mật độ cao từ thương hiệu DOW (Mỹ) giúp giữ nhiệt hiệu quả, giảm thất thoát hơi lạnh.
Lợi ích khi sử dụng Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157
1. Bảo quản thực phẩm an toàn, tươi ngon
Tủ bàn đông ICYMAX ICF-2S157 giúp bảo quản thực phẩm trong điều kiện lý tưởng, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ nguyên chất lượng nguyên liệu. Đây là giải pháp tối ưu cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, siêu thị và cơ sở chế biến thực phẩm.
2. Tối ưu không gian bếp
Với thiết kế tích hợp ngăn đông và mặt bàn sơ chế, sản phẩm giúp tiết kiệm diện tích, phù hợp với các không gian bếp công nghiệp hạn chế về diện tích. Mặt bàn đa năng còn hỗ trợ các công việc như băm chặt, thái lát hoặc pha chế đồ uống.
3. Tăng hiệu quả vận hành
-
Thao tác nhanh chóng: Cánh cửa mở ngang và hệ thống nan giá linh hoạt giúp lấy thực phẩm dễ dàng, tiết kiệm thời gian trong giờ cao điểm.
-
Vận hành bền bỉ: Linh kiện nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín như Embraco và Danfoss đảm bảo tủ hoạt động ổn định, giảm chi phí bảo trì.
4. Nâng tầm chuyên nghiệp cho không gian bếp
Thiết kế hiện đại, sang trọng với bề mặt inox sáng bóng mang lại vẻ ngoài chuyên nghiệp, phù hợp với các không gian bếp cao cấp như nhà hàng, khách sạn 5 sao hoặc quán bar.
Ứng dụng của Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157
Tủ bàn đông ICYMAX ICF-2S157 được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực kinh doanh thực phẩm, bao gồm:
-
Nhà hàng, khách sạn: Bảo quản thịt, cá, hải sản và thực phẩm chế biến sẵn; sử dụng mặt bàn để sơ chế hoặc bày biện món ăn.
-
Quán ăn, quán cà phê, trà sữa: Lưu trữ nguyên liệu đông lạnh như kem, sữa, trái cây; mặt bàn dùng để pha chế đồ uống.
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi: Bảo quản thực phẩm đông lạnh như xúc xích, chả cá, đồ ăn sẵn.
-
Cơ sở chế biến thực phẩm: Lưu trữ nguyên liệu số lượng lớn, đảm bảo chất lượng cho quá trình sản xuất.
Hướng dẫn sử dụng và bảo trì Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157
1. Hướng dẫn sử dụng
-
Lắp đặt đúng cách: Đặt tủ ở nơi thoáng mát, cách tường ít nhất 10cm để đảm bảo tản nhiệt. Sau khi vận chuyển, để tủ nghỉ 30 phút trước khi cắm điện.
-
Điều chỉnh nhiệt độ: Tùy thuộc vào loại thực phẩm, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp trong khoảng -18°C đến -14°C.
-
Sắp xếp thực phẩm: Tránh xếp thực phẩm quá sát nhau để đảm bảo hơi lạnh tuần hoàn đều.
2. Bảo trì định kỳ
-
Vệ sinh tủ: Lau chùi bề mặt inox và nan giá bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh nhẹ. Vệ sinh gioăng cao su để đảm bảo độ kín.
-
Xả đá định kỳ: Mặc dù tủ có chế độ xả đá tự động, nên kiểm tra và vệ sinh dàn lạnh mỗi 3-6 tháng.
-
Kiểm tra linh kiện: Liên hệ kỹ thuật viên nếu phát hiện tiếng ồn bất thường hoặc lỗi hiển thị trên bảng điều khiển.
Tại sao nên mua Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157 tại Bếp Hùng Cường?
Bếp Hùng Cường là đơn vị phân phối thiết bị bếp công nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam, cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chính hãng và dịch vụ chuyên nghiệp:
-
Sản phẩm chính hãng: Tủ bàn đông ICYMAX ICF-2S157 được nhập khẩu trực tiếp, có đầy đủ chứng nhận nguồn gốc và chất lượng.
-
Giá cả cạnh tranh: Mức giá tốt nhất tại kho, không qua trung gian, phù hợp với mọi ngân sách.
-
Bảo hành dài hạn: Chính sách bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng trong vòng 24 giờ.
-
Giao hàng toàn quốc: Dịch vụ giao hàng nhanh, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng an toàn.
-
Tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm, sẵn sàng hỗ trợ lựa chọn thiết bị phù hợp nhất.
Liên hệ ngay Hotline: 0982-145-628 để được báo giá và tư vấn chi tiết!
FAQ về Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157
1. Tủ bàn đông ICYMAX ICF-2S157 có phù hợp với không gian bếp nhỏ không?
Có, với kích thước 1500 x 750 x 850 mm, tủ được thiết kế gọn gàng, phù hợp với cả những không gian bếp công nghiệp hạn chế về diện tích. Mặt bàn đa năng còn giúp tiết kiệm không gian sơ chế.
2. Tủ có tốn nhiều điện không?
Không, với công suất chỉ 541W và lớp cách nhiệt PU hiệu quả, tủ tiết kiệm điện năng đáng kể, giúp giảm chi phí vận hành.
3. Làm thế nào để vệ sinh tủ đúng cách?
Sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh nhẹ để lau bề mặt inox. Kiểm tra và vệ sinh gioăng cao su, nan giá định kỳ. Tránh dùng hóa chất mạnh gây ăn mòn inox.
4. Tủ có thể bảo quản những loại thực phẩm nào?
Tủ phù hợp để bảo quản thịt, cá, hải sản, rau củ đông lạnh, kem, sữa, và các thực phẩm chế biến sẵn trong dải nhiệt độ -18°C đến -14°C.
5. Chính sách bảo hành của Bếp Hùng Cường như thế nào?
Tủ được bảo hành 12 tháng cho các lỗi từ nhà sản xuất. Bếp Hùng Cường cung cấp dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, đảm bảo thiết bị luôn hoạt động ổn định.
Kết luận
Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157 là giải pháp bảo quản thực phẩm lý tưởng cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm. Với thiết kế thông minh, công nghệ làm lạnh quạt gió hiện đại, chất liệu inox 304 bền bỉ và khả năng tiết kiệm năng lượng, sản phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng thực phẩm mà còn nâng cao hiệu quả vận hành và tính chuyên nghiệp cho không gian bếp.
Hãy lựa chọn Bếp Hùng Cường để sở hữu Tủ bàn đông ICYMAX 2 cánh inox ICF-2S157 chính hãng với mức giá tốt nhất và dịch vụ hậu mãi chu đáo. Liên hệ ngay Hotline: 0982-145-628 để được tư vấn và đặt hàng hôm nay!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.