Trong ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ nhà hàng, việc bảo quản thực phẩm tươi ngon là yếu tố sống còn để đảm bảo chất lượng món ăn và sự hài lòng của khách hàng. Với sự phát triển không ngừng của công nghệ làm lạnh, Tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MA-S đã trở thành một trong những thiết bị hàng đầu được các bếp công nghiệp chuyên nghiệp tin dùng. Sản phẩm này không chỉ mang đến hiệu suất vượt trội mà còn tối ưu hóa không gian và tiết kiệm năng lượng. Hãy cùng Bếp Hùng Cường khám phá chi tiết về tủ mát này qua bài viết dưới đây để hiểu tại sao nó là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh F&B.
Giới Thiệu Về Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S
Hoshizaki là thương hiệu nổi tiếng đến từ Nhật Bản, được biết đến với các sản phẩm thiết bị lạnh công nghiệp chất lượng cao như tủ mát, tủ đông và máy làm đá. Trong đó, Tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MA-S là một dòng sản phẩm nổi bật, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm trong môi trường bếp chuyên nghiệp. Với dung tích lớn lên đến 1243 lít, thiết bị này phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn công nghiệp có quy mô vừa và lớn.
Tủ mát Hoshizaki HR-148MA-S không chỉ gây ấn tượng bởi thiết kế hiện đại, sang trọng mà còn bởi khả năng làm lạnh nhanh, ổn định và tiết kiệm điện năng. Đây là giải pháp lý tưởng để bảo quản các loại thực phẩm như rau củ, trái cây, đồ uống, và các nguyên liệu tươi sống khác trong điều kiện tối ưu nhất.
Thông Số Kỹ Thuật Của Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S
Để hiểu rõ hơn về hiệu suất và tính năng của tủ mát này, dưới đây là các thông số kỹ thuật chi tiết:
- Dung tích: 1243 lít
- Kích thước: 1400 x 800 x 2050 mm
- Nhiệt độ bảo quản: -2°C đến 12°C
- Điện áp: 220-240V / 50Hz
- Công suất: 672W
- Trọng lượng: 187 kg
- Chất liệu: Inox cao cấp không gỉ
- Xuất xứ: Thương hiệu Hoshizaki (Nhật Bản), lắp ráp tại Trung Quốc hoặc Ấn Độ (tùy lô hàng)
- Bảo hành: 12 tháng bởi Bếp Hùng Cường
Những thông số này cho thấy tủ mát Hoshizaki HR-148MA-S không chỉ có dung tích lớn mà còn được tối ưu hóa để vận hành bền bỉ trong điều kiện bếp công nghiệp khắc nghiệt.
Đặc điểm và tính năng của tủ mát Hoshizaki HR-148MA-S
- Tủ mát sử dụng công nghệ làm lạnh hiện đại với máy lốc máy nén công suất cao. Cho khả năng làm lạnh nhanh chóng, hiệu quả. Hệ thống vận hành êm ái không gây quá nhiều tiếng ồn trong quá trình sử dụng.
- Tủ có chức năng tự động phân rã băng tuyết. Giúp cho hệ thống cung cấp khí lạnh không bị gián đoạn đảm bảo quá trình làm lạnh thuận lợi.
- Chất liệu thân tủ được làm bằng inox cao cấp. Có khả năng chống chịu cao, dễ dàng vệ sinh lau chùi khi cần thiết.
- Dung tích chứa của tủ lên tới 1243L. Đây là một không gian vô cùng rộng rãi để người dùng có thể lưu trữ số lượng lớn thực phẩm đa dạng.
- Tủ được trang bị màn hình hiển thị kỹ thuật số. Được gắn với cảm biến nhiệt có độ chính xác cao, giúp cho người dùng nắm rõ và điều chỉnh dễ dàng hơn.
- Thiết kế với 4 cánh cửa inox đóng mở riêng biệt, cùng bên trong có các khay có thể tháo rời. Giúp cho người dùng sắp xếp khoa học hơn, trong quá trình sử dụng thuận tiện hơn.
Đặc Điểm Nổi Bật Của Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S
1. Thiết Kế Sang Trọng Và Tiện Lợi
Tủ mát Hoshizaki HR-148MA-S sở hữu thiết kế 4 cánh cửa inox chắc chắn, phù hợp cho cả bếp kín và bếp mở. Chất liệu inox cao cấp không chỉ mang lại vẻ ngoài sáng bóng, dễ vệ sinh mà còn đảm bảo độ bền vượt trội, chống ăn mòn trong môi trường ẩm ướt. Tay cầm cửa được thiết kế dọc toàn chiều dài cánh tủ, giúp người dùng mở đóng dễ dàng, tiết kiệm sức lực trong quá trình vận hành bận rộn.
2. Hệ Thống Làm Lạnh Tiên Tiến
Sản phẩm được trang bị máy nén chất lượng cao nhập khẩu từ Châu Âu, kết hợp với dàn lạnh bằng đồng nguyên chất 100%. Công nghệ làm lạnh bằng quạt gió đối lưu giúp hơi lạnh phân bố đồng đều đến mọi góc trong tủ, đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng từ -2°C đến 12°C. Điều này đặc biệt quan trọng để giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của rau củ, trái cây và các nguyên liệu tươi sống.
3. Dung Tích Lớn Và Không Gian Lưu Trữ Linh Hoạt
Với dung tích lên đến 1243 lít, tủ mát Hoshizaki HR-148MA-S cho phép lưu trữ lượng lớn thực phẩm cùng lúc, phù hợp với các nhà hàng có nhu cầu bảo quản cao. Các kệ bên trong tủ được thiết kế linh hoạt, có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ chai nước lớn đến khay thực phẩm nhỏ.
4. Tiết Kiệm Điện Năng Và Thân Thiện Với Môi Trường
Tủ sử dụng gas lạnh R134a, một loại gas thân thiện với môi trường, đồng thời được tích hợp hệ thống điều khiển thông minh. Khi nhiệt độ đạt mức ổn định, máy nén sẽ tự động ngắt để giảm tiêu thụ điện năng, giúp tiết kiệm chi phí vận hành cho doanh nghiệp.
5. Dễ Dàng Vệ Sinh Và Bảo Trì
Hệ thống lọc gió của tủ được thiết kế dễ tháo rời, giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng và tiện lợi. Lớp gioăng cao su ở viền cửa cũng có thể tháo rời để làm sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn cao nhất.
Lợi Ích Khi Sử Dụng Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S
Sử dụng tủ mát Hoshizaki HR-148MA-S mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm:
- Bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn: Nhiệt độ ổn định và hơi lạnh phân bố đều giúp kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm, giảm thiểu hao hụt do hư hỏng.
- Tăng hiệu quả vận hành bếp: Với dung tích lớn và thiết kế 4 cánh, việc lấy và sắp xếp thực phẩm trở nên nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cho đầu bếp.
- Nâng cao tính chuyên nghiệp: Thiết kế inox sang trọng và hiện đại tạo điểm nhấn cho không gian bếp, thể hiện sự chuyên nghiệp của nhà hàng hoặc khách sạn.
- Tiết kiệm chi phí dài hạn: Hiệu suất làm lạnh cao kết hợp với khả năng tiết kiệm điện giúp giảm chi phí vận hành trong thời gian dài.
Ứng Dụng Thực Tế Của Tủ Mát Hoshizaki HR-148MA-S
Tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MA-S được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực:
- Nhà hàng và khách sạn: Bảo quản nguyên liệu tươi sống như rau củ, thịt cá, đồ uống phục vụ thực khách.
- Quán bar và cà phê: Lưu trữ nước ép, trái cây và các loại đồ uống cần giữ lạnh.
- Bếp ăn công nghiệp: Đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm số lượng lớn cho các trường học, bệnh viện hoặc nhà máy.
- Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh: Đảm bảo nguyên liệu luôn sẵn sàng để chế biến nhanh chóng, phục vụ khách hàng liên tục.
Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Quản Tủ Mát Hoshizaki HR-148MA-S
Để đảm bảo tủ hoạt động hiệu quả và bền bỉ, người dùng cần lưu ý:
- Vị trí lắp đặt: Đặt tủ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần các thiết bị tỏa nhiệt như bếp gas, lò nướng.
- Sắp xếp thực phẩm: Không chất quá đầy tủ, đảm bảo không gian cho hơi lạnh lưu thông đều.
- Vệ sinh định kỳ: Lau chùi bên trong và ngoài tủ bằng khăn mềm ẩm, vệ sinh gioăng cửa và hệ thống lọc gió thường xuyên.
- Kiểm tra nhiệt độ: Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần bảo quản để tối ưu hóa hiệu suất.
Tại Sao Nên Chọn Mua Tủ Mát Hoshizaki HR-148MA-S Tại Bếp Hùng Cường?
Bếp Hùng Cường tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp, trong đó có Tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MA-S. Khi mua hàng tại đây, bạn sẽ nhận được:
- Sản phẩm chính hãng 100%: Cam kết hàng nhập khẩu từ Hoshizaki, đi kèm giấy tờ chứng nhận nguồn gốc rõ ràng.
- Giá cả cạnh tranh: Mức giá tốt nhất trên thị trường, kèm theo nhiều ưu đãi hấp dẫn.
- Dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp: Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng qua hotline 0982-145-628.
- Giao hàng và lắp đặt miễn phí: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm sẽ đảm bảo thiết bị được lắp đặt đúng tiêu chuẩn.
So Sánh Tủ Mát Hoshizaki HR-148MA-S Với Các Sản Phẩm Khác
Khi đặt lên bàn cân so sánh với các dòng tủ mát 4 cánh khác như Berjaya hay Turbo Air, Hoshizaki HR-148MA-S nổi bật nhờ:
- Công nghệ làm lạnh vượt trội: Hệ thống quạt gió đối lưu giúp làm lạnh nhanh và đều hơn so với làm lạnh trực tiếp.
- Độ bền cao: Chất liệu inox cao cấp và máy nén Châu Âu đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
- Thiết kế tinh tế: Phù hợp với cả không gian bếp kín và mở, điều mà nhiều dòng tủ khác chưa tối ưu hóa.
Tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MA-S không chỉ là một thiết bị làm lạnh thông thường mà còn là giải pháp toàn diện cho nhu cầu bảo quản thực phẩm trong ngành F&B. Với thiết kế hiện đại, hiệu suất vượt trội và khả năng tiết kiệm năng lượng, sản phẩm này xứng đáng là người bạn đồng hành của mọi nhà hàng chuyên nghiệp. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc tủ mát chất lượng cao, hãy liên hệ ngay với Bếp Hùng Cường qua hotline 0982-145-628 để được tư vấn và báo giá chi tiết. Đầu tư vào Hoshizaki HR-148MA-S chính là đầu tư cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp bạn!