Máy rửa chén bát Fuji Air FJ-T5DC là một thiết bị bếp công nghiệp cao cấp, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu rửa chén bát số lượng lớn tại nhà hàng, khách sạn, và bếp ăn tập thể. Với công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, sản phẩm này không chỉ mang lại hiệu suất vượt trội mà còn giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và nhân lực. Trong bài viết này, Bếp Hùng Cường sẽ đánh giá chi tiết về Máy rửa chén bát Fuji Air FJ-T5DC, từ thông số kỹ thuật, tính năng nổi bật, đến lợi ích thực tế, giúp bạn hiểu rõ tại sao đây là lựa chọn lý tưởng cho không gian bếp chuyên nghiệp.
Giới Thiệu Về Máy Rửa Chén Bát Fuji Air FJ-T5DC
Máy rửa chén bát Fuji Air FJ-T5DC là dòng máy rửa chén công nghiệp dạng cửa nâng, được sản xuất bởi Fuji Air – thương hiệu nổi tiếng với các thiết bị bếp chất lượng cao. Sản phẩm này được nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc nhưng áp dụng công nghệ Nhật Bản, đảm bảo độ bền, hiệu suất và tính thẩm mỹ. Với công suất rửa lên đến 30-60 rổ/giờ, FJ-T5DC phù hợp cho các cơ sở kinh doanh cần xử lý khối lượng chén bát lớn trong thời gian ngắn.
Máy được làm từ inox chống gỉ, tích hợp hệ thống sấy khô nhanh và khả năng diệt khuẩn lên đến 99%, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, thiết kế hiện đại và thao tác đơn giản của FJ-T5DC giúp người dùng dễ dàng vận hành mà không cần trình độ chuyên môn cao.
Thông Số Kỹ Thuật Máy Rửa Chén Bát Fuji Air FJ-T5DC
|
Thông Số |
Chi Tiết |
|---|---|
|
Thương hiệu |
Fuji Air |
|
Model |
FJ-T5DC |
|
Loại máy |
Máy rửa chén công nghiệp dạng cửa nâng |
|
Công suất rửa |
30-40 rổ/giờ |
|
Dung tích bồn rửa |
21 lít |
|
Nhiệt độ nước rửa |
60-65℃ |
|
Nhiệt độ nước tráng |
80-85℃ |
|
Lượng nước tiêu thụ |
2.0 lít/rổ |
|
Công suất điện |
3.5 kW |
|
Điện áp |
230V/50Hz/1 pha |
|
Chất liệu |
Inox 304 chống gỉ, chống oxy hóa |
|
Kích thước |
570 x 620 x 796 mm (D x R x C) |
|
Trọng lượng |
108 kg |
|
Bảo hành |
12 tháng |
Giải thích thông số chính:
-
Công suất rửa: Với khả năng xử lý 30-40 rổ/giờ, FJ-T5DC đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng lớn, khách sạn hoặc bếp ăn tập thể phục vụ hàng trăm thực khách mỗi ngày.
-
Thời gian chu trình rửa: Chỉ 60 giây/rổ, giúp tiết kiệm thời gian tối đa.
-
Lượng nước tiêu thụ: 2.0 lít/rổ là con số tối ưu, thấp hơn nhiều so với rửa thủ công, giúp tiết kiệm chi phí nước.
-
Chất liệu inox 304: Đảm bảo độ bền cao, không bị ăn mòn trong môi trường ẩm ướt.
Tính Năng Nổi Bật Của Máy Rửa Chén Bát Fuji Air FJ-T5DC
1. Công Suất Rửa Nhanh, Hiệu Quả
Máy rửa chén bát Fuji Air FJ-T5DC có khả năng rửa sạch từ 1800-3600 chén/giờ, phù hợp với các cơ sở kinh doanh có nhu cầu rửa chén bát liên tục. Chu trình rửa chỉ kéo dài 60 giây, đảm bảo hiệu suất tối ưu mà vẫn duy trì độ sạch hoàn hảo.
2. Công Nghệ Sấy Khô và Diệt Khuẩn
FJ-T5DC được tích hợp hệ thống sấy khô nhanh bằng nhiệt độ cao (82-90℃), giúp chén bát khô ráo ngay sau khi rửa mà không cần lau chùi thêm. Công nghệ diệt khuẩn đạt hiệu quả 99%, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt quan trọng trong các môi trường bếp công nghiệp.
3. Thiết Kế Bền Bỉ Với Inox Cao Cấp
Toàn bộ thân máy được làm từ inox cao cấp, chống gỉ sét và chịu được điều kiện môi trường khắc nghiệt. Thiết kế cửa nâng hiện đại không chỉ tiết kiệm không gian mà còn giúp thao tác đóng/mở dễ dàng, tiện lợi.
4. Hệ Thống Điều Khiển Thông Minh
Máy được trang bị bảng điều khiển điện tử thân thiện, cho phép người dùng dễ dàng chọn các chế độ rửa phù hợp. Hệ thống tự động phát hiện lỗi và cảnh báo, giúp giảm thiểu rủi ro trong quá trình vận hành.
5. Tiết Kiệm Nước, Điện và Hóa Chất
Với lượng nước tiêu thụ chỉ 2.0 lít/rổ và công suất điện tối ưu 3.5 kW, FJ-T5DC giúp giảm đáng kể chi phí vận hành. Máy cũng sử dụng hóa chất tẩy rửa hiệu quả, giảm thiểu lãng phí mà vẫn đảm bảo chén bát sạch bóng.
Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy Rửa Chén Bát Fuji Air FJ-T5DC
1. Tiết Kiệm Thời Gian và Nhân Lực
Thay vì thuê nhiều nhân viên rửa chén thủ công, FJ-T5DC có thể thay thế hoàn toàn, xử lý khối lượng lớn chén bát chỉ trong thời gian ngắn. Điều này giúp nhà hàng tiết kiệm chi phí nhân sự và tập trung nguồn lực vào các công việc khác.
2. Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Với khả năng diệt khuẩn 99% và sấy khô hoàn toàn, FJ-T5DC đảm bảo chén bát không chỉ sạch mà còn an toàn cho sức khỏe thực khách. Đây là yếu tố quan trọng trong ngành dịch vụ ăn uống.
3. Tăng Hiệu Quả Vận Hành
Máy hoạt động ổn định, ít rung lắc và không gây tiếng ồn lớn, tạo môi trường làm việc thoải mái cho nhân viên bếp. Công suất cao giúp đáp ứng nhu cầu ngay cả trong giờ cao điểm.
4. Giảm Chi Phí Vận Hành Dài Hạn
Nhờ tiết kiệm nước, điện và hóa chất, FJ-T5DC giúp giảm chi phí vận hành đáng kể. Độ bền cao của máy cũng giảm thiểu chi phí bảo trì, sửa chữa trong thời gian dài.
So Sánh Máy Rửa Chén Bát Fuji Air FJ-T5DC Với Các Sản Phẩm Khác
|
Tiêu chí |
Fuji Air FJ-T5DC |
Fuji Air FJ-200LC |
Dolphin/Hoshizaki |
|---|---|---|---|
|
Loại máy |
Cửa nâng |
Băng chuyền |
Cửa nâng/Băng chuyền |
|
Công suất rửa |
30-40 rổ/giờ |
150-200 rổ/giờ |
40-80 rổ/giờ |
|
Lượng nước tiêu thụ |
2.0 lít/rổ |
1.5-2.3 lít/rổ |
2.5-3 lít/rổ |
|
Chất liệu |
Inox cao cấp |
Inox 304 |
Inox 304/316 |
|
Giá thành |
Trung bình |
Cao hơn |
Cao cấp |
|
Phù hợp với |
Nhà hàng vừa và lớn |
Nhà hàng cực lớn |
Nhà hàng cao cấp |
Điểm nổi bật của FJ-T5DC:
-
Giá thành hợp lý, phù hợp với nhiều quy mô kinh doanh.
-
Công suất vừa đủ cho các nhà hàng vừa và lớn, không quá dư thừa như FJ-200LC.
-
Dễ sử dụng và bảo trì hơn so với các dòng cao cấp từ Dolphin hoặc Hoshizaki.
Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Trì Máy Rửa Chén Bát Fuji Air FJ-T5DC
1. Cách Vận Hành Máy
-
Bước 1: Kiểm tra nguồn điện và nước trước khi khởi động.
-
Bước 2: Đặt chén bát vào rổ, đảm bảo không xếp chồng lên nhau để nước phun đều.
-
Bước 3: Chọn chế độ rửa phù hợp trên bảng điều khiển.
-
Bước 4: Đóng cửa máy và khởi động. Sau khi rửa xong, lấy rổ ra và kiểm tra chén bát.
2. Vệ Sinh và Bảo Dưỡng Định Kỳ
-
Vệ sinh bộ lọc và tay phun nước sau mỗi ca làm việc để tránh tắc nghẽn.
-
Kiểm tra khoang chứa muối và hóa chất định kỳ, bổ sung khi cần.
-
Lau sạch bề mặt inox bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng.
3. Mẹo Kéo Dài Tuổi Thọ Máy
-
Sử dụng hóa chất rửa chén chính hãng để tránh ăn mòn linh kiện.
-
Không vận hành máy liên tục quá 8 giờ mà không nghỉ.
-
Liên hệ đội ngũ kỹ thuật của Bếp Hùng Cường để kiểm tra định kỳ mỗi 6 tháng.
Ứng Dụng Thực Tế Của Máy Rửa Chén Bát Fuji Air FJ-T5DC
FJ-T5DC là lựa chọn lý tưởng cho:
-
Nhà hàng và quán ăn: Phù hợp với các nhà hàng phục vụ từ 50-200 thực khách mỗi ngày.
-
Khách sạn và khu nghỉ dưỡng: Đáp ứng nhu cầu rửa chén bát cho tiệc buffet hoặc dịch vụ ăn uống cao cấp.
-
Bếp ăn tập thể: Phục vụ trường học, bệnh viện, nhà máy với khối lượng chén bát lớn.
Ví dụ thực tế: Một nhà hàng tại TP.HCM đã sử dụng FJ-T5DC và báo cáo tiết kiệm được 30% chi phí nhân sự và 20% chi phí nước so với rửa thủ công. Chén bát luôn sạch bóng, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
FAQ – Câu Hỏi Thường Gặp Về Máy Rửa Chén Bát Fuji Air FJ-T5DC
1. Máy rửa chén bát Fuji Air FJ-T5DC có thể rửa được những loại dụng cụ nào?
Máy có thể rửa chén, bát, ly, đĩa, dao, nĩa, xoong, nồi và các dụng cụ bếp bằng sứ, inox hoặc thủy tinh chịu nhiệt.
2. Máy có dễ lắp đặt không?
FJ-T5DC được thiết kế để lắp đặt dễ dàng. Bếp Hùng Cường cung cấp dịch vụ lắp đặt miễn phí toàn quốc, đảm bảo máy hoạt động tối ưu ngay từ đầu.
3. FJ-T5DC có tốn nhiều điện và nước không?
Không, máy tiêu thụ chỉ 2.0 lít nước/rổ và 3.5 kW điện, tiết kiệm hơn nhiều so với rửa thủ công hoặc các dòng máy khác.
4. Làm thế nào để bảo trì máy định kỳ?
Bạn nên vệ sinh bộ lọc, tay phun và khoang máy hàng ngày. Liên hệ Bếp Hùng Cường qua hotline 0982-145-628 để được hỗ trợ bảo trì định kỳ.
5. Máy có phù hợp với nhà hàng nhỏ không?
Có, với công suất 30-40 rổ/giờ, FJ-T5DC phù hợp cho cả nhà hàng nhỏ và vừa, giúp tối ưu hóa quy trình làm việc.
Kết Luận
Máy rửa chén bát Fuji Air FJ-T5DC là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể muốn nâng cao hiệu quả vận hành và đảm bảo vệ sinh. Với công suất mạnh mẽ, công nghệ hiện đại, và thiết kế bền bỉ, FJ-T5DC không chỉ tiết kiệm thời gian, chi phí mà còn mang lại trải nghiệm chuyên nghiệp cho người dùng.
Hãy liên hệ ngay với Bếp Hùng Cường qua hotline 0982-145-628 hoặc truy cập website Bephungcuong.com để được tư vấn và báo giá chi tiết. Đầu tư vào FJ-T5DC hôm nay là bước đi thông minh để hiện đại hóa không gian bếp của bạn!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.