Lò Nướng Điện 3 Tầng 6 Khay Fuji Air FJ-3D-6B

Trong ngành công nghiệp làm bánh, việc sở hữu một thiết bị nướng chất lượng cao là yếu tố quyết định sự thành công của tiệm bánh. Lò nướng điện 3 tầng 6 khay Fuji Air FJ-3D-6B nổi bật như một giải pháp tối ưu cho các cơ sở sản xuất bánh ngọt, bánh mì, bánh trung thu với quy mô vừa và lớn. Được thiết kế với công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, sản phẩm này không chỉ mang lại hiệu suất vượt trội mà còn đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ cho không gian bếp công nghiệp.

Bài viết này sẽ phân tích chi tiết các đặc điểm, lợi ích và lý do tại sao lò nướng điện 3 tầng 6 khay Fuji Air FJ-3D-6B là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh chuyên nghiệp. Hãy cùng Bếp Hùng Cường khám phá thiết bị này để nâng tầm chất lượng sản phẩm bánh của bạn!

Thông số kỹ thuật của Lò Nướng Điện 3 Tầng 6 Khay Fuji Air FJ-3D-6B

Thông số	Chi tiết
Model	Fuji Air FJ-3D-6B
Thương hiệu	Fuji Air (Nhật Bản)
Kích thước lò (D x R x C)	1240 x 860 x 1515 mm
Kích thước khay	400 x 600 mm (6 khay, mỗi tầng 2 khay)
Nguồn điện	380V/3P/50Hz
Công suất	19.8 kW
Dải nhiệt độ	20°C – 380°C
Chất liệu	Thép cao cấp
Trọng lượng	245 kg
Bảo hành	12 tháng
Tính năng nổi bật	Công nghệ nướng nhiệt tĩnh, điều khiển nhiệt độ riêng biệt, cửa kính chịu nhiệt, đèn chiếu sáng

Đặc điểm nổi bật của Lò Nướng Điện 3 Tầng 6 Khay Fuji Air FJ-3D-6B

1. Thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp

Lò nướng Fuji Air FJ-3D-6B được chế tạo từ thép không gỉ Inox 304, mang lại độ bền cao, chống han gỉ và dễ dàng vệ sinh. Vỏ ngoài được sơn tĩnh điện, kết hợp lớp cách nhiệt dày (80mm cho các mặt, 140mm cho đỉnh), đảm bảo an toàn và giảm thất thoát nhiệt. Thiết kế 3 tầng với 6 khay kích thước 400x600mm giúp tối ưu hóa không gian nướng, phù hợp cho các tiệm bánh quy mô lớn.

2. Công nghệ nướng nhiệt tĩnh tiên tiến

Không giống các lò nướng đối lưu sử dụng quạt gió (có thể làm bánh xẹp), Fuji Air FJ-3D-6B sử dụng công nghệ nướng nhiệt tĩnh với hai dàn thanh nhiệt trên và dưới. Nhiệt lượng tỏa đều khắp khoang lò, giúp bánh chín đều, giữ được độ ẩm và cấu trúc mềm xốp. Dải nhiệt độ từ 20°C đến 380°C cho phép nướng đa dạng loại bánh từ bánh mì, bánh ngọt đến bánh trung thu.

3. Hệ thống điều khiển thông minh

Mỗi tầng của lò được trang bị bảng điều khiển độc lập, cho phép người dùng tùy chỉnh nhiệt độ trên/dưới và thời gian nướng. Hệ thống hẹn giờ tự động và chuông báo khi hoàn tất giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng bánh. Đèn chiếu sáng bên trong lò và cửa kính chịu nhiệt giúp dễ dàng quan sát quá trình nướng mà không cần mở cửa, tránh thất thoát nhiệt.

4. Tiết kiệm điện năng và an toàn

Với công suất 19.8kW và lớp cách nhiệt tối ưu, lò nướng Fuji Air FJ-3D-6B giảm thiểu tiêu thụ điện năng so với các dòng lò tương tự. Hệ thống tự ngắt khi đạt nhiệt độ cài đặt giúp tiết kiệm năng lượng và bảo vệ thiết bị. Ngoài ra, tay nắm cửa cách nhiệt và khóa an toàn đảm bảo không gây bỏng khi vận hành.

Lợi ích khi sử dụng Lò Nướng Điện 3 Tầng 6 Khay Fuji Air FJ-3D-6B

1. Tăng năng suất sản xuất

Với 6 khay nướng và khả năng hoạt động liên tục, lò nướng Fuji Air FJ-3D-6B có thể sản xuất hàng trăm chiếc bánh mỗi mẻ, phù hợp cho các tiệm bánh lớn hoặc bếp công nghiệp. Ba tầng hoạt động độc lập cho phép nướng nhiều loại bánh khác nhau cùng lúc, tối ưu hóa thời gian và công sức.

2. Đảm bảo chất lượng bánh hoàn hảo

Công nghệ nướng nhiệt tĩnh và khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt giúp bánh chín đều, vàng đẹp và giữ được hương vị thơm ngon. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các loại bánh yêu cầu độ chính xác cao như bánh gato, bánh bông lan hay bánh trung thu.

3. Đa năng và linh hoạt

Ngoài nướng bánh, lò còn có thể sử dụng để nướng thịt, cá, hải sản, rau củ hoặc sấy khô thực phẩm. Điều này làm tăng giá trị sử dụng, đặc biệt cho các nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh đa dạng món ăn.

4. Dễ dàng vệ sinh và bảo trì

Chất liệu Inox 304 và khay nhôm chống gỉ giúp việc vệ sinh lò nướng trở nên đơn giản. Các linh kiện được thiết kế bền bỉ, dễ thay thế, đảm bảo lò hoạt động ổn định trong thời gian dài.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản Lò Nướng Điện Fuji Air FJ-3D-6B

Các bước sử dụng

1. Chuẩn bị: Kiểm tra nguồn điện 380V/3P và đảm bảo lò được đặt ở vị trí thông thoáng, cách tường ít nhất 10cm.

2. Làm nóng lò: Bật công tắc nguồn, cài đặt nhiệt độ khoảng 150°C trong 10 phút để làm nóng lò.

3. Đặt bánh: Sắp xếp nguyên liệu lên khay, đặt vào tầng nướng và đóng kín cửa.

4. Cài đặt thông số: Điều chỉnh nhiệt độ trên/dưới và thời gian nướng phù hợp với loại bánh.

5. Kiểm tra và lấy bánh: Quan sát qua cửa kính, khi bánh chín vàng, tắt công tắc và lấy khay ra bằng dụng cụ cách nhiệt.

6. Vệ sinh: Sau khi lò nguội, lau sạch khay và khoang lò bằng khăn ẩm.

Mẹo bảo quản

• Vệ sinh định kỳ: Lau sạch lò sau mỗi lần sử dụng để tránh tích tụ dầu mỡ.

• Kiểm tra linh kiện: Thường xuyên kiểm tra thanh nhiệt và dây điện để đảm bảo hoạt động ổn định.

• Tránh di chuyển nhiều: Đặt lò ở vị trí cố định để tăng độ bền.

• Ngắt nguồn khi không sử dụng: Tắt công tắc tổng để bảo vệ thiết bị và tiết kiệm điện.

So sánh Fuji Air FJ-3D-6B với các dòng lò nướng khác

Tiêu chí	Fuji Air FJ-3D-6B	Berjaya BJY-E20KW-3BD	Southstar YXD-60C
Xuất xứ	Nhật Bản	Malaysia	Trung Quốc
Công suất	19.8 kW	20 kW	19.8 kW
Công nghệ nướng	Nhiệt tĩnh	Nhiệt tĩnh	Nhiệt tĩnh
Chất liệu	Inox 304	Inox 304	Inox 304
Dải nhiệt độ	20°C – 380°C	20°C – 300°C	20°C – 300°C
Điểm nổi bật	Điều khiển thông minh, tiết kiệm điện	Hệ thống an toàn cao	Giá thành thấp
Giá tham khảo	Liên hệ Bếp Hùng Cường	Cao hơn Fuji Air	Thấp hơn Fuji Air

Fuji Air FJ-3D-6B vượt trội nhờ công nghệ Nhật Bản, dải nhiệt độ rộng và thiết kế tối ưu cho tiệm bánh chuyên nghiệp. So với Berjaya, Fuji Air có giá cạnh tranh hơn, trong khi chất lượng vượt trội hơn Southstar về độ bền và tính năng.

Ứng dụng thực tế của Lò Nướng Fuji Air FJ-3D-6B

Lò nướng Fuji Air FJ-3D-6B phù hợp với nhiều loại bánh và món ăn, bao gồm:

• Bánh ngọt: Bánh bông lan, bánh gato, bánh su kem, bánh quy.

• Bánh mì: Bánh mì baguette, bánh mì ngọt, bánh mì sandwich.

• Bánh trung thu: Vỏ bánh nướng vàng đều, nhân mềm thơm.

• Thực phẩm nướng: Thịt nướng, cá nướng, pizza, cơm niêu.

• Sấy khô: Hạt, trái cây khô, thuốc bắc.

Thiết bị này là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn.

FAQ – Giải đáp thắc mắc về Lò Nướng Điện Fuji Air FJ-3D-6B

1. Lò nướng Fuji Air FJ-3D-6B có thể nướng bao nhiêu bánh một lần?
Với 6 khay kích thước 400x600mm, lò có thể nướng hàng trăm chiếc bánh nhỏ (bánh quy, bánh su) hoặc hàng chục chiếc bánh lớn (bánh gato, bánh mì) mỗi mẻ, tùy thuộc vào kích thước bánh.

2. Lò có tiết kiệm điện không?
Có, nhờ lớp cách nhiệt dày và hệ thống tự ngắt khi đạt nhiệt độ cài đặt, lò giảm thiểu tiêu thụ điện năng so với các dòng lò tương tự.

3. Lò Fuji Air FJ-3D-6B có phù hợp cho tiệm bánh nhỏ không?
Lò phù hợp hơn cho tiệm bánh quy mô vừa và lớn do công suất cao và khả năng nướng số lượng lớn. Tiệm nhỏ có thể cân nhắc dòng lò 1-2 tầng.

4. Làm thế nào để vệ sinh lò nướng đúng cách?
Sau khi lò nguội, tháo khay và lau sạch khoang lò bằng khăn ẩm. Tránh sử dụng hóa chất mạnh để bảo vệ lớp Inox.

5. Bảo hành của lò là bao lâu?
Lò được bảo hành 12 tháng bởi Bếp Hùng Cường, với dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.

Tại sao nên chọn mua Lò Nướng Fuji Air FJ-3D-6B tại Bếp Hùng Cường?

Bếp Hùng Cường tự hào là đơn vị phân phối chính hãng lò nướng điện 3 tầng 6 khay Fuji Air FJ-3D-6B tại Việt Nam. Khi mua sản phẩm tại đây, bạn sẽ nhận được:

• Sản phẩm chính hãng 100%, nhập khẩu nguyên đai nguyên kiện từ Nhật Bản.

• Chính sách bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.

• Tư vấn và lắp đặt miễn phí, đảm bảo lò hoạt động tối ưu.

• Giá cạnh tranh, đi kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn.

• Hotline hỗ trợ 24/7: 0982-145-628.

Hãy liên hệ ngay với Bếp Hùng Cường qua website Bephungcuong.com hoặc hotline 0982-145-628 để được tư vấn chi tiết và sở hữu lò nướng điện 3 tầng 6 khay Fuji Air FJ-3D-6B ngay hôm nay!

Kết luận

Lò nướng điện 3 tầng 6 khay Fuji Air FJ-3D-6B là thiết bị không thể thiếu cho các tiệm bánh chuyên nghiệp, mang lại hiệu suất cao, chất lượng bánh hoàn hảo và độ bền vượt trội. Với công nghệ Nhật Bản, thiết kế hiện đại và tính năng thông minh, sản phẩm này đáp ứng mọi nhu cầu của các cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn.

Hãy để Bếp Hùng Cường đồng hành cùng bạn trong hành trình tạo ra những mẻ bánh thơm ngon, hấp dẫn. Liên hệ ngay để nhận báo giá và ưu đãi tốt nhất!