Máy nướng bánh mì băng chuyền Berjaya BJY-TT300 là một trong những mẫu lò nướng bánh nướng bánh mì, sandwich, bánh bông lan… hay còn gọi là thiết bị làm bánh được sử dụng và là lựa chọn nhiều nhất trong các khách sạn, nhà hàng. Thiết bị được Bếp Hùng Cường nhập khẩu từ nhà máy BERJAYA – MALAYSIA và phân phối trực tiếp tại thị trường Việt Nam. Thương hiệu không chỉ nổi tiếng ở thiết kế hiện đại, mẫu mã sang trọng, chất lượng hàng đầu thế giới, đặc biệt giá thành rất ưu đãi so với tất cả các dòng cạnh trang khác trên thị trường.
Các ưu điểm và tính năng nổi bật của Máy nướng bánh mì băng chuyền Berjaya BJY-TT300
- Máy nướng bánh mì băng chuyền Berjaya BJY-TT300 thiết kế thông minh, mẫu mã gọn gàng, hiện đại và tiện ích sử dụng trong các mô hình kinh doanh ẩm thực.
- Đáp ứng được nhiều nhu cầu nướng các loại bánh khác nhau với kích thước nhỏ gọn của máy.
- Thân vỏ được được làm bằng Inox chống gỉ, sáng bóng đảm bảo an toàn vệ sinh, phù hợp mọi thực phẩm.
- Trang bị với 2 núm vặn điều chỉnh bằng cơ dễ dàng sử dụng: 1 núm vặn điều chỉnh tốc độ nhanh chậm của băng chuyền & 1 núm còn lại điều chỉnh nướng với 3 chế độ: Chế độ nướng 1 mặt, chế độ nướng 2 mặt và chế độ chờ để người dùng dễ dàng sử dụng.
- Lò nướng với công suất 1940W cùng với thiết kế dạng băng chuyền chạy giữa 2 thanh nhiệt trên và dưới để nướng 2 mặt.
- Nhiệt độ lan tỏa đều khiến bánh trở nên chín mềm đều và thơm ngon.
- Thiết kế băng chuyền linh hoạt có thể cho bánh ra cửa trước hoặc cửa sau trong quá trình sử dụng tùy theo nhu cầu sử dụng.
- Có thể điều chỉnh tốc độ băng chuyền phù hợp với từng loại bánh.
- Kích thước: 416 x 368 x 387 mm phù hợp với mọi không gian bếp, đặt mọi vị trí tùy ý.
Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì băng chuyền Berjaya
- Đặt máy nướng bánh mì băng chuyền Berjaya BJY-TT300 ở bề mặt bằng phẳng và thoáng mát.
- Trước khi sử dụng bật máy cho nóng lò, sử dụng lò sau khi nhiệt độ ổn định.
- Trong quá trình sử dụng, nên hạn chế dùng những thực phẩm dạng lỏng như: sốt, bơ,… để tránh chảy xuống thanh nhiệt làm cháy thanh nhiệt và làm giảm tuổi thọ lò.
- Sử dụng điện áp: 220V-240V /1P/50Hz chỉ cần cắm điện là sử dụng.
- Tắt máy, để máy nguội trước khi vệ sinh máy.
- Không dội nước trực tiếp vào lò, thay vào đó lau dọn bằng khăn ướt hoặc chổi nhỏ chuyên dùng để vệ sinh.
- Vệ sinh máy theo định kỳ để đảm bảo tuổi thọ.
Thông số kỹ thuật Máy nướng bánh mì băng chuyền Berjaya BJY-TT300
- Model: BJY-TT300
- Thương hiệu: BERJAYA
- Kích thước: 416 x 368 x 387 mm (D x R x C)
- Điện áp: 220V-240V /1P/50Hz
- Công suất: 1940 W
- Trọng lượng: 18 kg
- Nhập khẩu: MALAYSIA
- Bảo hành 12 Tháng
Đặc Điểm Và Ưu Điểm Của Máy Nướng Bánh Mì Băng Chuyền
1. Thiết Kế Và Cấu Tạo Hiện Đại
- Chất Liệu Cao Cấp:
Hầu hết các mẫu máy nướng bánh mì băng chuyền được làm từ inox hoặc thép không gỉ, đảm bảo độ bền, chống oxi hóa và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế nhỏ gọn nhưng không làm mất đi khả năng chứa bánh lớn, giúp tối ưu không gian bếp. - Băng Chuyền Điều Chỉnh Tốc Độ:
Hệ thống băng chuyền cho phép người sử dụng dễ dàng điều chỉnh tốc độ vận hành, từ đó kiểm soát được thời gian nướng phù hợp với từng loại bánh và khối lượng sản xuất. Điều này giúp bánh được nướng đều, giữ được độ mềm – giòn và màu sắc hấp dẫn. - Bảng Điều Khiển Thông Minh:
Máy được trang bị bảng điều khiển trực quan với các núm vặn điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ băng tải, giúp người dùng dễ dàng thao tác ngay cả khi mới làm quen với thiết bị.
2. Công Nghệ Nướng Và Kiểm Soát Nhiệt Độ
- Nguồn Nhiệt Hiện Đại:
Các máy nướng bánh mì băng chuyền thường sử dụng nguồn nhiệt từ tia hồng ngoại hoặc các bộ phận gia nhiệt chuyên dụng, cho phép nướng nhanh và đều mà không làm khô bánh. Công nghệ “Color Guard” hay các hệ thống giám sát nhiệt độ cũng được tích hợp trong một số mẫu máy cao cấp để đảm bảo bánh được nướng với màu sắc đồng nhất. - Chế Độ Nướng Đa Dạng:
Nhiều máy cho phép người dùng lựa chọn chế độ nướng 1 mặt, 2 mặt hoặc chế độ “chờ” để bánh không bị quá nướng. Qua đó, người dùng có thể tùy chỉnh theo loại bánh và khẩu vị khách hàng.
3. An Toàn Và Tiết Kiệm Năng Lượng
- Hệ Thống Ngắt Nhiệt Tự Động:
Một số máy được trang bị chức năng tự động ngắt khi nhiệt độ vượt mức cho phép, giúp bảo vệ thiết bị và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. - Tiết Kiệm Điện Năng:
Với thiết kế và công nghệ hiện đại, máy nướng bánh mì băng chuyền tiêu thụ năng lượng một cách hiệu quả, giúp giảm chi phí vận hành trong quá trình sản xuất liên tục.
Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Trì Máy Nướng Bánh Mì Băng Chuyền
Để máy nướng bánh mì băng chuyền hoạt động hiệu quả và có tuổi thọ cao, người dùng cần tuân thủ một số hướng dẫn cơ bản về sử dụng và bảo trì.
1. Cách Khởi Động Và Điều Chỉnh
- Đặt Máy Ở Vị Trí Phẳng:
Đảm bảo máy được đặt trên bề mặt phẳng, tránh đặt gần các vật liệu dễ cháy hoặc trên bề mặt chịu nhiệt kém. - Kết Nối Nguồn Điện Đúng Quy Cách:
Máy nướng bánh mì thường sử dụng điện áp 220-240V, do đó cần đảm bảo nguồn điện ổn định và có dây nối đất để đảm bảo an toàn. - Khởi Động Máy:
Bật máy và để máy chạy khoảng 3 phút để đạt được nhiệt độ ổn định trước khi cho bánh vào nướng. - Điều Chỉnh Nhiệt Độ Và Tốc Độ Băng Tải:
Sử dụng bảng điều khiển để thiết lập nhiệt độ phù hợp với loại bánh cần nướng. Ngoài ra, tốc độ của băng chuyền cũng cần được điều chỉnh sao cho bánh được nướng đều và đạt màu sắc mong muốn.
2. Quy Trình Vệ Sinh Và Bảo Trì
- Sau Khi Sử Dụng:
Tắt máy, ngắt nguồn điện và chờ cho máy nguội hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh. - Vệ Sinh Bề Mặt Máy:
Dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt máy, sau đó lau khô bằng khăn mềm. Không bao giờ xả nước trực tiếp vào thân máy để tránh hư hỏng các bộ phận điện. - Làm Sạch Khay Hứng Bánh:
Thường xuyên tháo khay hứng vụn bánh để làm sạch, tránh tình trạng vụn bánh tích tụ gây cản trở quá trình hoạt động và ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm. - Bảo Dưỡng Định Kỳ:
Kiểm tra các bộ phận điều khiển, dây điện và hệ thống băng chuyền định kỳ để đảm bảo máy luôn hoạt động ổn định và an toàn.
Ứng Dụng Thực Tế Của Máy Nướng Bánh Mì Băng Chuyền
Máy nướng bánh mì băng chuyền có nhiều ứng dụng trong lĩnh vực ẩm thực, góp phần tối ưu hoá quy trình chế biến và phục vụ khách hàng:
1. Nhà Hàng, Khách Sạn Và Tiệc Buffet
- Quầy Buffet Sáng:
Máy được đặt tại quầy buffet giúp khách hàng tự lấy bánh mì sandwich nướng nóng giòn, đồng thời đảm bảo vệ sinh thực phẩm và phục vụ liên tục. - Nhà Hàng Phục Vụ Bánh Mì Kẹp:
Với khả năng nướng nhanh, máy giúp làm nóng bánh mì sandwich, hamburger hay các loại bánh mì kẹp khác ngay trước khi phục vụ, đảm bảo món ăn luôn thơm ngon và hấp dẫn.
2. Tiệm Bánh Và Quán Cà Phê
- Nướng Bánh Miễn Nhiệm:
Các tiệm bánh sử dụng máy nướng băng chuyền để làm nóng, giòn bánh mì, tạo điểm nhấn cho các loại bánh ngọt, bánh mì sandwich dùng kèm cà phê. - Tăng Hiệu Quả Phục Vụ:
Trong giờ cao điểm, máy nướng bánh mì giúp giảm thiểu thời gian chờ đợi của khách, cải thiện tốc độ phục vụ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
3. Quán Ăn Nhanh Và Chuỗi Cửa Hàng Tiện Lợi
- Phục Vụ Nhanh Chóng:
Máy giúp chế biến số lượng lớn bánh mì kẹp, hotdog hay các món ăn nhanh một cách liên tục, đáp ứng nhu cầu của khách hàng vào giờ cao điểm. - Đảm Bảo Chất Lượng Đồng Nhất:
Với khả năng điều chỉnh tự động, máy nướng bánh mì giúp mỗi lát bánh có màu sắc và độ giòn đồng đều, tạo sự chuyên nghiệp cho thương hiệu.
4. Khu Bếp Công Nghiệp Và Bếp Trung Tâm
- Sản Xuất Số Lượng Lớn:
Trong môi trường bếp công nghiệp, máy nướng bánh mì băng chuyền là lựa chọn lý tưởng giúp chế biến hàng trăm miếng bánh mỗi giờ, tối ưu hoá quy trình sản xuất. - Đáp Ứng Nhu Cầu Liên Tục:
Khả năng vận hành tự động và kiểm soát nhiệt độ chính xác của máy đảm bảo quy trình sản xuất liên tục, không bị gián đoạn trong quá trình phục vụ.
Lợi Ích Kinh Tế Khi Đầu Tư Máy Nướng Bánh Mì Băng Chuyền
Đầu tư vào máy nướng bánh mì băng chuyền không chỉ là quyết định nâng cao chất lượng phục vụ mà còn mang lại nhiều lợi ích kinh tế đáng kể:
- Tăng Năng Suất Sản Xuất:
Với khả năng chế biến nhanh chóng và liên tục, máy giúp giảm thời gian nướng bánh, từ đó tăng số lượng sản phẩm ra đời mỗi giờ làm việc. - Tiết Kiệm Chi Phí Nhân Công:
Quy trình tự động hóa giúp giảm sự phụ thuộc vào lao động thủ công, giảm chi phí nhân công và rủi ro sai sót trong chế biến. - Đảm Bảo Chất Lượng Đồng Nhất:
Sản phẩm bánh mì được nướng đều, đồng nhất về màu sắc và hương vị, góp phần tạo nên sự khác biệt và nâng cao uy tín thương hiệu. - Giảm Chi Phí Vận Hành:
Công nghệ hiện đại giúp tối ưu hóa việc tiêu thụ điện năng, giảm chi phí điện và bảo trì, từ đó tạo ra lợi ích kinh tế lâu dài cho doanh nghiệp.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Máy Nướng Bánh Mì Băng Chuyền
1. Máy Nướng Bánh Mì Băng Chuyền Hoạt Động Như Thế Nào?
Máy nướng bánh mì băng chuyền hoạt động dựa trên hệ thống băng tải tự động di chuyển qua khoang nướng. Khi máy được khởi động và đạt nhiệt độ ổn định, bánh mì được đặt lên băng chuyền sẽ tiếp xúc với nguồn nhiệt (thường là tia hồng ngoại hoặc các bộ phận gia nhiệt chuyên dụng) từ trên và dưới. Nhờ đó, bánh được nướng chín đều và vàng giòn một cách tự động.
2. Làm Thế Nào Để Điều Chỉnh Tốc Độ Và Nhiệt Độ?
Máy được trang bị bảng điều khiển với các núm vặn điều chỉnh riêng biệt cho tốc độ băng chuyền và nhiệt độ nướng. Bạn chỉ cần điều chỉnh theo hướng dẫn của nhà sản xuất để phù hợp với loại bánh và khối lượng sản xuất mong muốn. Việc này giúp bánh luôn được nướng đều mà không bị cháy hoặc chưa chín.
3. Quy Trình Vệ Sinh Và Bảo Trì Máy Như Thế Nào?
Sau mỗi ca sử dụng, bạn nên tắt máy, ngắt nguồn điện và chờ cho máy nguội hoàn toàn. Sau đó, dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt bên ngoài và tháo rời khay hứng vụn bánh để vệ sinh. Hạn chế xả nước trực tiếp vào máy để tránh hỏng hóc các bộ phận điện. Bảo trì định kỳ bao gồm kiểm tra dây điện, hệ thống băng chuyền và các nút điều khiển.
4. Máy Có Độ Bền Và Bảo Hành Như Thế Nào?
Phần lớn các mẫu máy nướng bánh mì băng chuyền hiện nay được chế tạo từ chất liệu inox cao cấp, có tuổi thọ cao nếu được sử dụng và bảo trì đúng cách. Thông thường, các nhà sản xuất cung cấp chế độ bảo hành từ 12 đến 24 tháng kèm dịch vụ bảo trì sau bán hàng, đảm bảo hỗ trợ khách hàng tối đa.
5. Những Yếu Tố Nào Cần Lưu Ý Khi Lựa Chọn Mua Máy Nướng Bánh Mì Băng Chuyền?
Khi chọn mua, bạn nên lưu ý đến các yếu tố sau:
– Chất liệu và thiết kế: Ưu tiên máy làm từ inox, thiết kế nhỏ gọn và dễ dàng vệ sinh.
– Công nghệ nướng: Kiểm tra khả năng điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ băng chuyền, cũng như các chức năng an toàn như ngắt nhiệt tự động.
– Năng suất: Lựa chọn máy có khả năng phục vụ đúng khối lượng sản xuất của doanh nghiệp bạn.
– Dịch vụ hậu mãi: Đảm bảo có chế độ bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật từ nhà cung cấp.
Địa chỉ mua Máy nướng bánh mì băng chuyền Berjaya BJY-TT300 chính hãng tại Việt Nam
Hiện nay Bếp Hùng Cường đang là nhà phân phối và nhập khẩu hàng đầu về các loại thiết bị làm bánh nói chung và Máy nướng bánh mì băng chuyền Berjaya BJY-TT300 nói riêng. Các sản phẩm của Bếp Hùng Cường đều được bảo đảm về chất lượng, nguồn gốc, tính năng hữu ích để có thể mang lại cho khách hàng những thiết bị tốt nhất để có thể phục vụ nhu cầu sử dụng của khách hàng, theo từng mô hình kinh doanh thực phẩm.
Không riêng thiết bị làm bánh mà Bếp Hùng Cường còn cung cấp và phân phối tất cả các loại bếp công nghiệp, các mẫu bàn mát, tủ đông lạnh hay các loại bàn mát, bàn chế biến thực phẩm… mẫu mã đa dạng, phổ biến trên thị trường.
GIÁ CẢ CẠNH TRANH cùng những CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI NHẤT và HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG TỐI ĐA NHẤT. Xin mời Qúy khách hàng ghé thăm chi nhánh của Bếp Hùng Cường hoặc có thể liên hệ qua số Hotline: 0982.145.628 để tham khảo về sản phẩm cũng như được hỗ trợ nhanh nhất.
