Trong môi trường bếp công nghiệp hiện đại, việc bảo quản thực phẩm tươi ngon và an toàn là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng món ăn và tối ưu hóa quy trình vận hành. Tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156 nổi bật như một giải pháp toàn diện, kết hợp giữa khả năng bảo quản lạnh hiệu quả, thiết kế tiện lợi và độ bền vượt trội. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, quán cà phê, trà sữa mà còn mang lại giá trị thẩm mỹ cao cho không gian bếp. Hãy cùng Bếp Hùng Cường khám phá chi tiết về sản phẩm này qua bài viết dưới đây!
Tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156 là gì?
Tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156 là dòng tủ đông công nghiệp dạng bàn, được thiết kế với 2 cánh mở phía trước, tích hợp mặt bàn inox 304 cao cấp để hỗ trợ thao tác sơ chế thực phẩm. Sản phẩm đến từ thương hiệu Icymax, nổi tiếng với các thiết bị lạnh chất lượng cao, phù hợp cho các mô hình kinh doanh như nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, trà sữa, hoặc quầy bar. Với dung tích 310L và khả năng duy trì nhiệt độ ổn định từ -18°C đến -14°C, tủ bàn đông này đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, kem, hoặc đá viên.
Tủ được sản xuất với công nghệ làm lạnh quạt gió tiên tiến, đảm bảo hơi lạnh phân bố đều khắp khoang tủ, giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài. Đặc biệt, thiết kế “2 trong 1” (bảo quản lạnh và mặt bàn thao tác) giúp tối ưu không gian, tăng hiệu suất làm việc trong môi trường bếp bận rộn.
Thông số kỹ thuật của tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156
Để hiểu rõ hơn về khả năng vận hành của sản phẩm, dưới đây là bảng thông số kỹ thuật chi tiết:
Thông số |
Chi tiết |
---|---|
Model |
ICF-2S156 |
Thương hiệu |
Icymax |
Kích thước (D x R x C) |
1500 x 600 x 850 mm |
Dung tích |
330L |
Nhiệt độ |
-18°C ~ -14°C |
Công suất |
459W |
Điện áp |
220V/50Hz/1Pha |
Môi chất lạnh |
R290 |
Hệ thống làm lạnh |
Quạt gió gián tiếp |
Chất liệu |
Inox 304 (mặt bàn, thân tủ), tôn kẽm (lưng, đáy) |
Trọng lượng |
86 kg |
Số cánh |
2 cánh mở |
Tính năng nổi bật |
Xả đá chủ động, gioăng từ tính, đèn LED |
Bảo hành |
12 tháng |
Ưu điểm nổi bật của tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156
1. Thiết kế tối ưu không gian và tiện lợi
Tủ bàn đông Icymax ICF-2S156 được thiết kế với chiều cao tiêu chuẩn 850mm, phù hợp để tích hợp vào quầy pha chế hoặc khu vực sơ chế. Mặt bàn inox 304 dày 2mm, gia cố bằng lớp lót gỗ, chịu lực tốt, chống han gỉ và dễ vệ sinh. Nhân viên có thể thao tác trực tiếp trên mặt bàn như cắt gọt, pha chế, hoặc đặt các thiết bị như máy xay, máy ép mà không cần thêm bàn phụ, giúp tiết kiệm không gian đáng kể.
2. Hệ thống làm lạnh quạt gió hiện đại
Công nghệ làm lạnh quạt gió gián tiếp giúp hơi lạnh lưu thông đều khắp khoang tủ, đảm bảo thực phẩm được cấp đông nhanh chóng và duy trì chất lượng tối ưu. Nhiệt độ ổn định từ -18°C đến -14°C phù hợp để bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, hoặc topping trong quán trà sữa.
3. Chất liệu inox 304 cao cấp
Thân tủ và mặt bàn được làm từ inox 304, loại thép không gỉ có độ bền cao, chống ăn mòn và chịu được môi trường ẩm ướt, hóa chất trong bếp công nghiệp. Bề mặt sáng bóng không chỉ mang lại tính thẩm mỹ mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
4. Tính năng thông minh, dễ sử dụng
-
Bảng điều khiển điện tử: Hiển thị nhiệt độ chính xác, cho phép tùy chỉnh linh hoạt.
-
Chế độ xả đá chủ động: Ngăn ngừa đóng tuyết, giữ khoang tủ khô ráo và sạch sẽ.
-
Gioăng từ tính cao cấp: Đảm bảo độ kín, giảm thất thoát nhiệt và dễ tháo rời để vệ sinh.
-
Đèn LED tích hợp: Tự động bật khi mở cửa, hỗ trợ quan sát và lấy thực phẩm dễ dàng.
5. Tiết kiệm điện năng và vận hành bền bỉ
Sử dụng môi chất lạnh R290 thân thiện với môi trường và máy nén công suất cao, tủ bàn đông Icymax ICF-2S156 vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng. Lớp cách nhiệt Polyurethane dày 50mm giúp giảm thất thoát nhiệt, tăng hiệu suất bảo quản.
Ứng dụng của tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156
Tủ bàn đông Icymax ICF-2S156 là lựa chọn lý tưởng cho nhiều mô hình kinh doanh trong ngành F&B, bao gồm:
-
Quán cà phê, trà sữa, quầy bar: Bảo quản topping, kem, đá viên, trái cây tươi ngay dưới quầy pha chế, giúp nhân viên thao tác nhanh chóng.
-
Nhà hàng, khách sạn: Lưu trữ thịt, cá, hải sản đông lạnh trong khu sơ chế, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.
-
Bếp ăn công nghiệp, căng tin: Phù hợp cho việc bảo quản thực phẩm số lượng lớn, tối ưu hóa quy trình vận hành.
Thiết kế 2 cánh mở phía trước giúp nhân viên dễ dàng lấy nguyên liệu mà không cần di chuyển xa, đặc biệt phù hợp với các không gian bếp hạn chế diện tích.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ bàn đông Icymax ICF-2S156
Để đảm bảo tủ hoạt động hiệu quả và có tuổi thọ cao, bạn cần lưu ý các điểm sau:
-
Lắp đặt đúng cách:
-
Đặt tủ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt như bếp, lò nướng.
-
Đảm bảo khoảng cách tối thiểu 10cm từ tường để thông gió.
-
Sử dụng ổ cắm riêng để tránh quá tải điện.
-
-
Sử dụng hiệu quả:
-
Phân loại thực phẩm theo từng ngăn để tránh ám mùi.
-
Đóng gói thực phẩm kín trong hộp hoặc túi zip để hạn chế đóng tuyết.
-
Không xếp thực phẩm quá sát, đảm bảo hơi lạnh lưu thông đều.
-
-
Vệ sinh và bảo trì:
-
Tắt nguồn và xả đá định kỳ mỗi 3-6 tháng.
-
Lau chùi bên trong và ngoài tủ bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh nhẹ.
-
Kiểm tra gioăng cửa thường xuyên để đảm bảo độ kín.
-
Vì sao nên mua tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156 tại Bếp Hùng Cường?
Bếp Hùng Cường tự hào là nhà phân phối chính hãng các sản phẩm tủ đông Icymax tại Việt Nam, mang đến cho khách hàng những lợi ích vượt trội:
-
Sản phẩm chính hãng: Cam kết cung cấp tủ bàn đông Icymax ICF-2S156 nguyên đai nguyên kiện, đầy đủ chứng từ nguồn gốc xuất xứ.
-
Giá cả cạnh tranh: Mức giá tốt nhất tại kho, phù hợp với ngân sách của mọi khách hàng.
-
Bảo hành chu đáo: Chính sách bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng.
-
Tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, sẵn sàng tư vấn giải pháp bảo quản tối ưu.
-
Giao hàng toàn quốc: Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng an toàn.
Liên hệ ngay Hotline: 0982-145-628 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng hôm nay!
FAQ về tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156
1. Tủ bàn đông Icymax ICF-2S156 có phù hợp cho quán trà sữa không?
Có, tủ bàn đông Icymax ICF-2S156 là lựa chọn tối ưu cho quán trà sữa nhờ thiết kế “2 trong 1” (bảo quản lạnh và mặt bàn thao tác). Dung tích 330L đủ để lưu trữ topping, kem, đá viên, và trái cây tươi, giúp nhân viên pha chế thao tác nhanh chóng.
2. Tủ có tự động xả đá không?
Tủ bàn đông Icymax ICF-2S156 được trang bị chế độ xả đá chủ động, giúp người dùng dễ dàng vệ sinh và ngăn ngừa đóng tuyết. Bạn nên xả đá định kỳ mỗi 3-6 tháng để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.
3. Chất liệu inox 304 có bền không?
Inox 304 là loại thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống han gỉ, chịu lực và kháng hóa chất tốt. Với độ dày 2mm, mặt bàn và thân tủ Icymax ICF-2S156 đảm bảo độ bền vượt trội, phù hợp cho môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
4. Tủ bàn đông này có tiết kiệm điện không?
Tủ sử dụng môi chất lạnh R290 và máy nén công suất cao, kết hợp lớp cách nhiệt Polyurethane dày 50mm, giúp tiết kiệm điện năng đáng kể so với các dòng tủ đông thông thường.
5. Làm sao để biết tủ đang hoạt động tốt?
Bạn có thể kiểm tra qua bảng điều khiển điện tử hiển thị nhiệt độ. Nếu nhiệt độ ổn định trong khoảng -18°C đến -14°C và không có tiếng ồn bất thường, tủ đang hoạt động tốt. Nếu có vấn đề, hãy liên hệ Bếp Hùng Cường qua hotline 0982-145-628 để được hỗ trợ.
Kết luận
Tủ bàn đông Icymax 2 cánh inox ICF-2S156 là giải pháp bảo quản lạnh chuyên nghiệp, mang lại hiệu quả tối ưu cho các mô hình kinh doanh F&B. Với thiết kế hiện đại, công nghệ làm lạnh tiên tiến, chất liệu cao cấp và tính năng thông minh, sản phẩm này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon mà còn nâng cao hiệu suất vận hành và tính thẩm mỹ cho không gian bếp.
Hãy lựa chọn tủ bàn đông Icymax ICF-2S156 tại Bếp Hùng Cường để trải nghiệm chất lượng vượt trội và dịch vụ chuyên nghiệp. Liên hệ ngay Hotline: 0982-145-628 để được tư vấn và đặt hàng hôm nay!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.