Bàn mát salad 2 cánh 1m5 Turbo Air KSR15-2 là một trong những sản phẩm 1 dùng để trưng bày và bảo quản các loại salad trong các khu bếp, nhà hàng, khách sạn, bếp mở…
1 2 cánh 1m5 Turbo Air KSR15-2 rất tiện lợi cho việc lưu trữ và bảo quản các loại rau, củ quả, thực phẩm kết hợp với đồng hồ nhiệt độ, có chức năng làm lạnh phù hợp để trữ các loại rau, củ quả,… rất tiện lợi.
Hãy cùng 1 tìm hiểu chi tiết hơn về sản phẩm qua bài viết sau đây nhé:
Đặc điểm nổi bật của bàn mát salad 2 cánh 1m5 Turbo Air KSR15-2
- Bàn mát salad 2 cánh 1m5 Turbo Air KSR15-2 với kích thước là 1500 x 700 x 850 mm, thích hợp để đặt và sử dụng tại những vị trí có diện tích rộng rãi.
- Cấu trúc phần thân bàn vững chắc với vật liệu inox sáng bóng, tinh tế, đảm bảo độ bền cao và khả năng giữ nhiệt tốt, tránh hiện tượng ăn mòn hoặc han gỉ theo thời gian.
- Bề mặt bàn mịn màng, có màu bạc sang trọng, không chỉ tăng tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp cho không gian sử dụng mà còn giúp hạn chế bám bụi bẩn, dễ dàng vệ sinh và làm sạch.
- Mặt bàn được thiết kế với 12 khay GN 1/3, cho phép người sử dụng trưng bày nhiều loại đồ ăn và topping, giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn.
- Phía dưới là ngăn bảo quản lạnh với dung tích 420 lít, có giá đỡ giúp người sử dụng phân loại và sắp xếp thực phẩm một cách gọn gàng và khoa học.
- Phần tay cầm được thiết kế dạng âm chắc chắn, bản lề cửa linh hoạt, giúp người sử dụng dễ dàng mở hoặc đóng cửa nhanh chóng, thuận tiện.
- Lớp cách nhiệt Polyurethane dày bao quanh thân bàn, cùng với lớp zoăng cao su kín ở viền cánh tủ, giảm thiểu mức độ mất nhiệt ra môi trường bên ngoài, giúp duy trì nhiệt độ bảo quản bên trong luôn ổn định.
- Bàn salad Turbo Air KSR15-2 áp dụng công nghệ làm lạnh hiện đại, hàng đầu thế giới với hệ thống máy nén nhập khẩu từ Châu Âu, mang lại khả năng làm lạnh nhanh, giữ nhiệt sâu, vận hành êm ái, bền bỉ và tiết kiệm nhiên liệu.
- Hệ thống quạt gió đối lưu đưa hơi lạnh đều đặn tới mọi vị trí trong khoang lạnh, đảm bảo thực phẩm được bảo quản đồng đều và lâu dài hơn.
- Hệ thống ngưng tụ được xử lý chống ăn mòn đặc biệt, ngăn chặn tình trạng ngưng tụ và rò rỉ chất làm lạnh hoặc nước tràn vào hệ thống làm lạnh. Điều này giúp kéo dài thêm tuổi thọ của máy nén và thời gian sử dụng của bàn salad.
- Nhiệt độ bảo quản luôn duy trì ổn định ở mức 1℃ ~ 8℃, phù hợp cho rau củ, trái cây, nước sốt, đồ uống, thịt nguội,… giữ nguyên hương vị và chất lượng dinh dưỡng, không lo ôi thiu hay sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại.
- Bảng điều khiển kỹ thuật số giúp kiểm soát nhiệt độ một cách đơn giản và dễ dàng, hỗ trợ người dùng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ theo từng loại thực phẩm.
Chức năng và đối tượng sử dụng
- Chức năng của sản phẩm: Bàn mát salad 2 cánh 1m5 Turbo Air KSR15-2 là sản phẩm với công dụng xuất sắc trong việc bảo quản và trưng bày các nguyên vật liệu, thực phẩm phục vụ làm salad, pizza, buffet,….
- Đối tượng sử dụng: Là một thiết bị bảo quản lạnh thực phẩm chuyên dụng dành cho các quầy ăn nhanh và quầy buffet, sản phẩm này là lựa chọn hoàn hảo cho việc bảo quản và trưng bày nguyên vật liệu, thực phẩm làm salad tại tại các nhà hàng, quán ăn, quán bar, cafe và hệ thống siêu thị,…
Lưu ý khi sử dụng dụng bàn salad 2 cánh 1m5 Turbo Air KSR15-2
- Khi lắp đặt sản phẩm, quan trọng là đặt nó ở những nơi khô ráo và có nguồn điện ổn định. Điều này giúp bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả và đảm bảo hoạt động ổn định của sản phẩm.
- Hãy thường xuyên vệ sinh các khay GN khi chúng không được sử dụng. Việc này không chỉ giữ cho không gian bảo quản thực phẩm luôn sạch sẽ mà còn ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mùi khó chịu.
- Các khay GN thường chỉ được thiết kế để trưng bày và bảo quản thực phẩm trong thời gian ngắn. Nếu có thực phẩm còn thừa sau một khoảng thời gian, nên chuyển chúng vào ngăn mát hoặc các hộp bảo quản. Điều này đặc biệt quan trọng vì các khay GN không có chức năng bảo quản lâu dài và việc chuyển thực phẩm vào ngăn mát sẽ giúp duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm trong thời gian dài hơn
