Lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46 là một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất bánh mì, nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp. Với công nghệ đối lưu tiên tiến, thiết kế hiện đại và hiệu suất vượt trội, sản phẩm này đang được nhiều doanh nghiệp tin dùng. Trong bài viết này, Bếp Hùng Cường sẽ giới thiệu chi tiết về Lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46, từ thông số kỹ thuật, ưu điểm nổi bật, đến cách sử dụng hiệu quả, giúp bạn hiểu rõ tại sao đây là lựa chọn lý tưởng cho mọi căn bếp chuyên nghiệp.
Giới thiệu về lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46
Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, việc sở hữu một chiếc lò nướng chất lượng cao là yếu tố quyết định đến sự thành công của các món ăn, đặc biệt là bánh mì, bánh ngọt, và các món nướng. Lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46 được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất quy mô vừa và lớn, mang đến hiệu suất nướng vượt trội với công nghệ đối lưu hiện đại. Sản phẩm này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo thực phẩm chín đều, giữ được hương vị và chất lượng tối ưu.
Tại Bếp Hùng Cường, chúng tôi tự hào là đơn vị phân phối chính hãng lò nướng Fuji Air FJ-5T-46, cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao cùng dịch vụ hỗ trợ tận tâm. Hãy cùng khám phá chi tiết về sản phẩm này để hiểu tại sao nó được ưa chuộng trên thị trường.
Lò nướng đối lưu là gì?
Lò nướng đối lưu là một loại lò nướng được trang bị quạt đối lưu và các thanh nhiệt, giúp lưu thông không khí nóng đều khắp khoang lò. Công nghệ này loại bỏ không khí lạnh xung quanh thực phẩm, đảm bảo món ăn chín đều, vàng đẹp và tiết kiệm thời gian hơn so với lò nướng thông thường. Theo các chuyên gia, lò nướng đối lưu có thể giảm thời gian nấu đến 25% và tiết kiệm điện năng đáng kể.
Fuji Air FJ-5T-46 là một trong những mẫu lò nướng đối lưu nổi bật, được thiết kế với 5 khay nướng, phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt hoặc nướng thực phẩm với số lượng lớn.
Thông số kỹ thuật của lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46
Dưới đây là bảng thông số kỹ thuật chi tiết của lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46:
Thông số |
Chi tiết |
---|---|
Model |
Fuji Air FJ-5T-46 |
Công suất |
3.1 kW |
Điện áp |
220V/50Hz |
Dải nhiệt độ |
30°C – 280°C |
Số khay nướng |
5 khay |
Kích thước khay |
400 x 600 mm |
Khoảng cách giữa các khay |
106 mm |
Kích thước lò |
770 x 725 x 560 mm |
Trọng lượng |
39 kg |
Vật liệu |
Thép không gỉ |
Tính năng đặc biệt |
Hệ thống phun sương, điều khiển nhiệt kỹ thuật số, quạt đối lưu |
Bảo hành |
12 tháng |
Ưu điểm nổi bật của lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46
1. Công nghệ đối lưu tiên tiến
Lò nướng Fuji Air FJ-5T-46 được trang bị quạt đối lưu mạnh mẽ, giúp không khí nóng lưu thông đều khắp khoang lò. Điều này đảm bảo thực phẩm chín đều từ mọi phía, tránh tình trạng cháy xém hoặc sống một phần. Công nghệ này đặc biệt hữu ích khi nướng bánh mì, bánh bông lan, hoặc các món thịt yêu cầu độ chín đồng đều.
2. Hệ thống phun sương thông minh
Một trong những điểm nổi bật của FJ-5T-46 là chức năng phun sương, giúp duy trì độ ẩm trong khoang lò. Tính năng này rất quan trọng khi làm bánh mì, đảm bảo vỏ bánh giòn, ruột bánh mềm và giữ được hương vị tự nhiên. Hệ thống phun sương tự động giúp người dùng không cần can thiệp thủ công, tiết kiệm thời gian và công sức.
3. Thiết kế nhỏ gọn, bền bỉ
Với kích thước chỉ 770 x 725 x 560 mm và trọng lượng 39 kg, lò nướng Fuji Air FJ-5T-46 phù hợp cho cả không gian bếp nhỏ và vừa. Vỏ lò được làm từ thép không gỉ cao cấp, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo độ bền lâu dài ngay cả khi sử dụng liên tục trong môi trường công nghiệp.
4. Bảng điều khiển kỹ thuật số dễ sử dụng
Lò được trang bị bảng điều khiển kỹ thuật số, cho phép người dùng dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng. Chức năng hẹn giờ tự động giúp tối ưu hóa quy trình nướng, đặc biệt hữu ích khi xử lý các mẻ bánh lớn.
5. Tiết kiệm điện năng
Với công suất 3.1 kW và khả năng làm chín thực phẩm nhanh hơn, lò nướng FJ-5T-46 giúp tiết kiệm điện năng đáng kể so với các lò nướng thông thường. Điều này không chỉ giảm chi phí vận hành mà còn thân thiện với môi trường.
Ứng dụng của lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46
Lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46 được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của nhiều loại hình kinh doanh, bao gồm:
-
Tiệm bánh mì, bánh ngọt: Phù hợp để nướng các loại bánh mì, bánh bông lan, bánh quy, bánh trung thu với số lượng lớn.
-
Nhà hàng, khách sạn: Sử dụng để nướng các món thịt, cá, gà, hoặc rau củ, đảm bảo món ăn chín đều và giữ được hương vị thơm ngon.
-
Căn tin, khu công nghiệp: Đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm nhanh chóng với khối lượng lớn, đảm bảo vệ sinh và chất lượng.
Hướng dẫn sử dụng lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46 hiệu quả
Để đạt được hiệu suất tối ưu khi sử dụng lò nướng Fuji Air FJ-5T-46, bạn cần lưu ý các bước sau:
-
Chuẩn bị nguyên liệu và khuôn bánh:
-
Sử dụng khay nướng tiêu chuẩn (400 x 600 mm) và lót giấy nướng hoặc quét một lớp dầu mỏng để chống dính.
-
Đổ bột bánh vào khuôn, đảm bảo bột chỉ chiếm 2/3 chiều cao khuôn để bánh có không gian nở.
-
-
Cài đặt nhiệt độ và thời gian:
-
Đối với bánh mì, cài đặt nhiệt độ từ 170°C – 190°C trong 15-20 phút.
-
Đối với bánh bông lan, sử dụng nhiệt độ 160°C – 170°C trong 25-30 phút.
-
Kích hoạt chức năng phun sương để giữ độ ẩm cho bánh.
-
-
Đặt khay vào lò:
-
Sắp xếp khay bánh ở vị trí giữa lò để đảm bảo nhiệt phân bố đều.
-
Không mở cửa lò trong 15 phút đầu để tránh làm bánh xẹp do thay đổi nhiệt độ đột ngột.
-
-
Kiểm tra độ chín:
-
Sau thời gian nướng, dùng que tăm chọc vào bánh. Nếu que tăm khô, bánh đã chín.
-
Lấy khay ra và để bánh nguội trước khi lấy ra khỏi khuôn.
-
-
Vệ sinh lò:
-
Sau khi sử dụng, để lò nguội hoàn toàn trước khi lau chùi bằng khăn ẩm.
-
Vệ sinh khay nướng và khoang lò thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Tại sao nên chọn mua lò nướng Fuji Air FJ-5T-46 tại Bếp Hùng Cường?
Bếp Hùng Cường là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam. Khi mua lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46 tại đây, bạn sẽ nhận được:
-
Sản phẩm chính hãng: Cam kết nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.
-
Bảo hành 12 tháng: Hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, tận tâm.
-
Giá cả cạnh tranh: Ưu đãi đặc biệt cho khách hàng đặt mua qua hotline 0982-145-628.
-
Tư vấn chuyên sâu: Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn lựa chọn thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh.
So sánh lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46 với các sản phẩm khác
So với các thương hiệu lò nướng đối lưu khác như Teka, Bosch hay Unie, Fuji Air FJ-5T-46 nổi bật nhờ mức giá hợp lý, thiết kế nhỏ gọn và tính năng phun sương thông minh. Dưới đây là bảng so sánh ngắn:
Tiêu chí |
Fuji Air FJ-5T-46 |
Teka HLB 840 |
Unie Q36 |
---|---|---|---|
Công suất |
3.1 kW |
3.2 kW |
3.0 kW |
Số khay |
5 khay |
4 khay |
4 khay |
Chức năng phun sương |
Có |
Không |
Không |
Kích thước |
770 x 725 x 560 mm |
595 x 595 x 562 mm |
550 x 400 x 350 mm |
Giá tham khảo |
Liên hệ Bếp Hùng Cường |
Cao hơn |
Thấp hơn |
Lò nướng Fuji Air FJ-5T-46 mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa giá cả, hiệu suất và tính năng, phù hợp cho các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ.
FAQ về lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46
1. Lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46 có phù hợp với gia đình không?
Mặc dù được thiết kế cho bếp công nghiệp, lò nướng FJ-5T-46 vẫn có thể sử dụng trong gia đình nếu bạn thường xuyên nướng với số lượng lớn. Tuy nhiên, với các hộ gia đình nhỏ, bạn có thể cân nhắc các dòng lò nướng nhỏ hơn như Unie Q36.
2. Chức năng phun sương của lò có tác dụng gì?
Chức năng phun sương giúp duy trì độ ẩm trong khoang lò, đặc biệt quan trọng khi nướng bánh mì để đảm bảo vỏ bánh giòn và ruột bánh mềm.
3. Lò nướng Fuji Air FJ-5T-46 có dễ vệ sinh không?
Có, nhờ thiết kế thép không gỉ và khoang lò trơn láng, việc vệ sinh lò rất dễ dàng. Chỉ cần sử dụng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh nhẹ là đủ.
4. Tôi có thể nướng những loại thực phẩm nào với lò FJ-5T-46?
Lò phù hợp để nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh trung thu, thịt, cá, gà, và rau củ. Nhờ công nghệ đối lưu, thực phẩm luôn chín đều và giữ được hương vị.
5. Làm sao để mua lò nướng Fuji Air FJ-5T-46 chính hãng?
Bạn có thể liên hệ Bếp Hùng Cường qua hotline 0982-145-628 hoặc đến trực tiếp các showroom của chúng tôi để được tư vấn và báo giá tốt nhất.
Kết luận
Lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5T-46 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất bánh và bếp công nghiệp nhờ công nghệ đối lưu tiên tiến, thiết kế bền bỉ và tính năng phun sương độc đáo. Với sự hỗ trợ từ Bếp Hùng Cường, bạn không chỉ sở hữu sản phẩm chất lượng mà còn nhận được dịch vụ tư vấn và bảo hành tận tâm. Hãy liên hệ ngay qua hotline 0982-145-628 để nhận ưu đãi đặc biệt và bắt đầu nâng tầm căn bếp của bạn với Fuji Air FJ-5T-46!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.