Lò nướng salamander 4 họng dùng gas là một trong những mẫu bếp công nghiệp được yêu thích nhất hiện nay với khả năng nướng được số lượng lớn thực phẩm như: tôm, cua, hàu, thịt, cá, rau, củ quả,…nhanh chóng, đảm bảo chất lượng thơm ngon, không bị cháy xém mặt. Lò nướng salamander 4 họng gas phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh như các quán bún chả, quán nướng vỉa hè, nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp ăn công nghiệp,…Hiện nay, Bếp Hùng Cường phân phối sản phẩm lò nướng Salamander hàng đầu tại Việt Nam.
Đặc điểm nổi bật của lò nướng salamander 4 họng gas
- Lò nướng Salamander 4 họng gas được sản xuất hoàn toàn bằng Inox cao cấp chông chịu nhiệt tốt, tránh biến dạng ở nhiệt độ cao, không hoen gỉ, chống chịu ăn món, sáng bóng, dễ dàng về sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sản phẩm được thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn, hình hộp chữ nhật 680 x 440 x 610 mm, dễ dàng đặt tại không gian bếp vừa và nhỏ mà không tốn nhiều diện tích.
- Lò được trang bị 4 họng đốt, mỗi họng đều được thiết kế hệ thống đốt gas và nút Bật/Tắt điều chỉnh gas riêng biệt giúp người sử dụng dễ dàng linh hoạt điều chỉnh để nướng sản phẩm phù hợp.
- Thành của lò nướng Salamander được làm dày dặn cách nhiệt tốt, đảm bảo an toàn, tránh tình trạng bị bỏng cho người sử dụng trong quá trình lò hoạt động.
- Khoang của lò nướng thiết kế rộng và bố trí các họng đốt trải dọc và cách đều nhau giúp cho người sử dụng có thể nướng được nhiều món ăn mà vẫn giữ được độ tươi ngon, mềm, không bị cháy xém.
- Lò nướng salamander 4 họng sử dụng công nghệ nhiệt gốm sinh nhiệt tức thời không bị khói bụi và tiết kiệm năng lượng hiệu quả.
- Lò nướng sử dụng năng lượng gas, cơ chế sinh nhiệt từ trên xuống với nhiệt lượng cao giúp khi nướng không tạo ra khói, thực phẩm chín đều, nhanh chóng, không bị cháy xém.
- Hệ thống dẫn gas được làm bằng đồng chất lượng cao bền bỉ, đảm bảo an toàn cho người sử dụng trong quá trình vận hàng lò nướng.
- Lò nướng được thiết kế cần gạt giúp điểu chỉnh vỉ nướng lên xuống, lại gần hoặc ra xa họng đốt để phù hợp với thực phẩm nướng.
- Sản phẩm thiết bị 1 khay hứng mỡ bằng Inox dùng để hứng phần mỡ thừa chảy ra từ thực phẩm nướng.
Công năng và đối tượng sử dụng lò nướng salamander 4 họng
- Lò nướng salamander 4 họng dùng gas có thể được sử dụng để nướng các loại thực phẩm như: tôm, cua, hàu, thịt, cá, rau, củ quả,…một cách nhanh chóng, đảm bảo chất lượng thơm ngon, không bị cháy xém mặt. Ngoài ra, lò nướng này còn có thể sử dụng để hâm nóng thức ăn vừa nhanh vừa an toàn.
- Sản phẩm phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh như các quán bún chả, quán nướng vỉa hè, nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp ăn công nghiệp,…
Một số điều cần lưu ý khi sử dụng lò nướng salamander 4 họng gas
Trong quá trình sử dụng lò nướng salamander, chúng ta cần lưu ý một số điểm sau để đảm an toàn:
- Với lò nướng Salamander 4 họng gas đầu tiên cần đặt ngang với tầm mắt để dễ dàng quan sát cũng như sử dụng, đặt cách tường chừng 15 cm để lò có thể tỏ nhiệt đều và nhanh.
- Không được đăt lò nướng Salamander tại những nơi ẩm ướt, gần chất dễ gây cháy nổ không an toàn.
- Trước khi sử dụng cần kiểm tra kỹ van gas, ống dẫn gas và các núm điều chỉnh. Gas hở là nguyên nhân hàng dầu dẫn đến sự có cháy nổ, hỏa hoạn.
- Cần thường xuyên vệ sinh lò nướng sau khi sử dụng.
- Sau khi nướng xong hãy khóa van gas để đảm bảo an toàn.
- Trước khi vệ sinh cần để nguội tránh bị bỏng. Khi vệ sinh lò không nên đổ nước trực tiếp vào lò để rửa, Không dùng búi rác sắt để chà rửa sẽ làm xước bề mặt.
Ứng Dụng Và Lợi Ích Khi Sử Dụng
1. Đa Dạng Món Ăn Chế Biến
Lò nướng Salamander 4 họng không chỉ được sử dụng để nướng thịt mà còn phù hợp để chế biến hải sản, pizza, bánh, chả và nhiều loại thực phẩm khác. Nhờ khả năng điều chỉnh nhiệt linh hoạt, đầu bếp có thể tối ưu hóa quá trình nướng cho từng món ăn cụ thể, đảm bảo hương vị tự nhiên và dinh dưỡng của thực phẩm không bị mất đi.
2. Tăng Năng Suất Và Hiệu Quả Kinh Doanh
Với khả năng nướng nhanh và chín đều, lò nướng Salamander giúp các cơ sở kinh doanh ẩm thực tăng năng suất chế biến trong giờ cao điểm. Điều này không chỉ giúp rút ngắn thời gian phục vụ mà còn tạo điều kiện để mở rộng menu đa dạng, thu hút thêm khách hàng. Các chủ nhà hàng và quán ăn có thể tận dụng lợi thế này để tối ưu hóa chi phí vận hành và cải thiện chất lượng dịch vụ.
3. Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Một ưu điểm vượt trội của lò nướng Salamander 4 họng là khả năng nướng không khói, giúp tránh hiện tượng mùi khói bám lên thực phẩm. Hệ thống khay hứng mỡ bằng inox giúp thu thập dầu mỡ thừa, giảm thiểu việc bám dính và tạo điều kiện thuận lợi cho việc vệ sinh định kỳ, từ đó đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao.
4. So Sánh Với Các Phương Pháp Nướng Truyền Thống
So với việc sử dụng than củi hay lò nướng điện truyền thống, lò nướng Salamander 4 họng đem lại nhiều lợi ích rõ rệt như:
- Tốc độ nướng nhanh gấp 2-3 lần so với lò nướng bằng than.
- Tiết kiệm nhiên liệu do cơ chế sinh nhiệt hiệu quả.
- An toàn hơn khi không phát sinh khói độc hại.
- Dễ dàng vệ sinh nhờ chất liệu inox và thiết kế thông minh.
Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Dưỡng
1. Cách Sử Dụng Lò Nướng Salamander 4 Họng
- Bước 1: Kiểm tra hệ thống gas, đảm bảo van và ống dẫn gas không bị rò rỉ trước khi khởi động.
- Bước 2: Bật van gas và sử dụng súng mồi lửa để đánh lửa cho từng họng, sau đó điều chỉnh mức lửa theo yêu cầu nướng.
- Bước 3: Đặt khay nướng đã chuẩn bị thực phẩm vào khoang nướng. Sử dụng cần điều chỉnh khay để điều chỉnh khoảng cách giữa thực phẩm và họng đốt sao cho phù hợp với loại món ăn.
- Bước 4: Theo dõi quá trình nướng qua các núm điều chỉnh nhiệt riêng biệt cho từng họng, đảm bảo nhiệt được phân bố đều và đạt mức tối ưu.
- Bước 5: Sau khi hoàn thành, tắt gas và để lò nguội trước khi tiến hành vệ sinh.
2. Vệ Sinh Và Bảo Dưỡng
- Vệ sinh định kỳ: Sau mỗi lần sử dụng, hãy lau chùi bên ngoài lò và các bộ phận bên trong (không đổ nước trực tiếp vào các bộ phận điện tử nếu có).
- Bảo dưỡng: Kiểm tra định kỳ các núm điều chỉnh, van gas và hệ thống đốt để phát hiện sớm những dấu hiệu hư hỏng.
- Lưu ý an toàn: Trước khi vệ sinh, hãy để lò nguội hoàn toàn và đảm bảo khu vực làm việc thông thoáng.
Việc bảo dưỡng định kỳ không chỉ giúp duy trì hiệu suất hoạt động của lò mà còn kéo dài tuổi thọ sản phẩm, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Các Biến Thể Và So Sánh Sản Phẩm
1. So Sánh Lò Nướng 4 Họng Với Các Dòng Khác
Trên thị trường hiện nay, ngoài lò nướng Salamander 4 họng, các phiên bản 6, 8 và 10 họng cũng được cung cấp. Tuy nhiên, đối với các cơ sở kinh doanh có quy mô nhỏ và không gian bếp hạn chế, lò nướng 4 họng lại là lựa chọn hoàn hảo vì:
- Kích thước nhỏ gọn: Dễ dàng lắp đặt trong các không gian bếp nhỏ.
- Đầy đủ tính năng: Vẫn đảm bảo đủ khả năng chế biến đa dạng món ăn với chất lượng chín đều.
- Giá cả cạnh tranh: Thường có mức giá hợp lý, phù hợp với các doanh nghiệp mới khởi nghiệp hoặc quán ăn nhỏ.
2. Lựa Chọn Sản Phẩm Phù Hợp
Khi lựa chọn lò nướng Salamander 4 họng, các yếu tố cần được xem xét bao gồm:
- Chất lượng sản phẩm: Ưu tiên các thương hiệu có uy tín, được sản xuất từ vật liệu cao cấp như inox 304 và gang đúc chịu nhiệt.
- Chính sách bảo hành: Nên chọn sản phẩm có chế độ bảo hành từ 12 tháng trở lên và hỗ trợ bảo trì, sửa chữa chuyên nghiệp.
- Đánh giá từ người dùng: Tham khảo ý kiến đánh giá từ khách hàng đã sử dụng để có cái nhìn khách quan về hiệu suất và độ bền của sản phẩm.
Hỏi Đáp (FAQ)
1. Lò nướng Salamander 4 họng có phù hợp cho quán ăn nhỏ không?
Có, với thiết kế nhỏ gọn và đầy đủ tính năng, lò nướng Salamander 4 họng rất phù hợp cho các quán ăn nhỏ, quán bún chả hay các cơ sở kinh doanh ẩm thực có không gian bếp hạn chế.
2. Công nghệ nhiệt gốm trong lò nướng có ưu điểm gì?
Công nghệ nhiệt gốm giúp sinh nhiệt tức thời, phân bố nhiệt đều từ trên xuống dưới, làm chín thực phẩm nhanh chóng và đồng đều, đồng thời giảm thiểu việc tiêu thụ nhiên liệu và không tạo ra khói độc hại.
3. Sản phẩm này sử dụng loại nhiên liệu nào?
Lò nướng Salamander 4 họng chủ yếu sử dụng nhiên liệu gas với định mức tiêu thụ khoảng 24,000 BTU/hr cho mỗi họng, sử dụng van gas gia đình hoặc bình gas 12kg.
4. Có bao lâu thì cần bảo dưỡng và vệ sinh lò?
Nên vệ sinh lò sau mỗi lần sử dụng và tiến hành bảo dưỡng định kỳ hàng tháng để kiểm tra các bộ phận quan trọng như núm điều chỉnh, hệ thống đốt và van gas. Việc bảo dưỡng định kỳ sẽ giúp kéo dài tuổi thọ và duy trì hiệu suất làm việc của lò.
5. Chính sách bảo hành của sản phẩm là gì?
Thông thường, các sản phẩm lò nướng Salamander 4 họng được bảo hành từ 12 tháng. Một số thương hiệu có cam kết bảo hành lên tới 24 tháng hoặc hơn, tùy thuộc vào chất lượng và chính sách của nhà sản xuất.
6. Lò nướng này có an toàn khi sử dụng không?
Có, lò nướng được trang bị hệ thống van ngắt gas an toàn và sử dụng chất liệu chịu nhiệt cao cấp. Tuy nhiên, người sử dụng cần tuân thủ hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Địa chỉ mua lò nướng salamander 4 họng dùng gas ở đâu?
Lò nướng Salamander 4 họng là một giải pháp nướng chuyên nghiệp, đem lại hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Với thiết kế nhỏ gọn, chất liệu bền bỉ và công nghệ tiên tiến như hệ thống nhiệt gốm, sản phẩm không chỉ giúp chế biến các món ăn ngon, đồng đều mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị nướng phù hợp cho quán ăn, nhà hàng hoặc bếp công nghiệp với yêu cầu về thời gian chế biến nhanh và tiết kiệm chi phí, lò nướng Salamander 4 họng là lựa chọn hoàn hảo. Hãy lưu ý kiểm tra kỹ các thông số kỹ thuật, chính sách bảo hành và đánh giá từ người dùng trước khi quyết định mua hàng.
Để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết, bạn có thể liên hệ với Bếp Hùng Cường – thương hiệu uy tín hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp với nhiều năm kinh nghiệm và cam kết mang lại sản phẩm chính hãng, chất lượng và giá cả cạnh tranh.
Thông tin liên hệ Bếp Hùng Cường:
- Website: Bephungcuong.com
- Hotline: 0982.145.628
- Địa chỉ: Các chi nhánh tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng
ID bài viết : 141119
