Máy trộn bột Southstar NFJ-15, NFJ-25, NFJ-50, NFJ-85 là các thiết bị làm bánh được sử dụng phổ biến hiện nay tại các nhà hàng, lò bánh, cơ sở kinh doanh bánh ngọt,.. Để có được những chiếc bánh ngon thì công đoạn trộn bột là điều rất quan trọng, nó quyết định đến độ mềm và độ nở của bánh. Công đoạn này trở nên đơn giản hơn với các thiết bị hiện đại và thông minh hỗ trợ. Tiêu biểu là máy trộn bột chuyên dùng với nhiều công suất như NFJ-15, NFJ-25, NFJ-50, NFJ-85.
Cùng Bếp Hùng Cường tìm hiểu về các ưu điểm nổi bật của máy trộn bột này thông qua bài viết sau đây nhé!
Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Southstar NFJ-15, NFJ-25, NFJ-50, NFJ-85
- Cối trộn bột của máy được đặt lên trên khung bệ đỡ được chế tạo bằng thép không gỉ dày chắc chắn, khung bệ được sơn phủ một lớn sơn tĩnh điện chống hoen gỉ, mang lại tính thẩm mỹ cao cho sản phẩm.
- Cối trộn cũng được chế tạo bằng chất liệu inox cao cấp, không gỉ, chất lượng cao chuyên dành cho thực phẩm, bằng phương pháp hàn công nghệ cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn áp dụng khắt khe nhất.
- Càng khuấy trộn được thiết kế theo kiểu xoắn đặc biệt, được làm bằng chất liệu inox chất lượng cao chuyên dùng cho ngành thực phẩm.
- Chế độ hẹn giờ có thể điều chỉnh thời gian theo yêu cầu và tiêu chuẩn của bột. Chế độ trộn bột nhanh chóng, bột trộn chậm bằng phần mềm được thiết kế cài đặt sẵn trong máy.
- Vòng bảo vệ an toàn khi vận hành máy
Thông số kỹ thuật của máy trộn bột Southstar NFJ-15, NFJ-25, NFJ-50, NFJ-85
| Thông số kỹ thuật | ||||
| Model | NFJ-15 | NFJ-25 | NFJ-50 | NFJ-85 |
| Điện áp(V) | 380V / 50Hz / 3P | |||
| Công suất(KW) | 2.8 | 3.7 | 5.3 | 10 |
| Dung tích(L) | 50 | 80 | 130 | 200 |
| Khả năng trộn bột khô(KG) | 15 | 25 | 50 | 85 |
| Khả năng trộn bột ướt(KG) | 24 | 40 | 80 | 120 |
| Tốc độ trộn(vòng/phút) | 138/280 | 126/252 | 108/216 | 102/210 |
| Trọng lượng(KG) | 297 | 357 | 455 | 785 |
| Kích thước(mm) | 850x520x1060 | 1020x580x1100 | 1230x710x1180 | 1450x840x1410 |
Công dụng và chức năng của máy trộn bột Southstar NFJ-15, NFJ-25, NFJ-50, NFJ-85
Công dụng của máy trộn bột
Máy có thể trộn được một khối lượng bột lớn và vẫn đều và chuẩn vị. Chúng ta có thể sử dụng để trộn làm các món truyền thống, bánh bao, bánh bông lan,.. hay các loại dược mỹ phẩm đều được.
Ngoài ra thì người dùng còn có thể sử dụng để đánh trứng, đánh kem hay trộn các loại thực phẩm như thịt cá để làm chả.
Chức năng của máy trộn bột
Lồng bảo vệ giúp tránh được những dị vật rơi vào bột trong quá trình trộn, đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Khi sử dụng cũng tránh được việc bột bị vương vãi ra bên ngoài.
Với các chế độ trộn bột, người sử dụng có thể dễ dàng chuyển đổi linh hoạt để cho ra được mẻ bánh đạt chuẩn nhất.
Mỗi que đánh được tạo ra để đánh bột cho những loại bánh riêng
Đối tượng sử dụng máy trộn bột
Nếu bạn đang có một cửa hàng bánh hay có ý định mở cửa hàng bánh ngọt thì việc cần thiết đó chính là sắm một chiếc máy trộn bột của Southstar. Đây là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất bánh bông lan, bánh kem, bánh mì,.. Sở hữu sản phẩm này sẽ giúp bạn nâng cao hiệu quả sản xuất và kinh doanh của doanh nghiệp.
Mua máy trộn bột Southstar NFJ-15, NFJ-25, NFJ-50, NFJ-85 ở đâu uy tín?
Để mua được một chiếc máy trộn bột chất lượng thì bạn nên chọn cho mình một địa chỉ uy tín. Bếp Hùng Cường tự hào là đơn vị chuyên phân phối và nhập khẩu các loại thiết bị làm bánh, thiết bị bếp chất lượng cao từ Châu Âu và nhiều nước trên thế giới. Bởi vậy khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về xuất xứ cũng như chất lượng sản phẩm.
Nếu bạn có băn khoăn cần được tư vấn hoặc muốn mua máy trộn bột Southstar NFJ-15, NFJ-25, NFJ-50, NFJ-85 vui lòng liên hệ với Bếp Hùng Cường qua hotline: 0982 145 628 để được hỗ trợ.
