Tủ ủ bột 13 khay YUEFENG YF-13B là một trong những thiết bị làm bánh được sử dụng nhiều hiện nay. Bạn đang phân vân không biết nên mua tủ ủ bột hay sử dụng phương pháp ủ bột thủ công. Bởi bạn vẫn chưa thấy được những ưu điểm và tính năng nổi trội và sản phẩm này mang lại. Trong các dòng tủ ủ bột thì tủ ủ bột 13 khay YUEFENG YF-13B là sản phẩm được ưa chuộng hiện nay.
Cùng tìm hiểu kỹ về sản phẩm này thông qua bài viết sau đây của Bếp Hùng Cường nhé.
Giới thiệu về Tủ ủ bột 13 khay YUEFENG YF-13B
Tủ ủ bột 13 khay YUEFENG YF-13B là thiết bị làm bánh vô cùng hữu ích hỗ trợ đắc lực cho công đoạn ủ bột làm bánh. Nhờ có thiết bị lạnh mà việc làm bánh được rút ngắn thời gian và công sức. Thành phẩm cho ra những chiếc bánh có hương vị thơm ngon, chất lượng ngon như nhau.
Với thiết kế nhỏ gọn, cao ráo, cùng với bề mặt sáng bóng càng tăng thêm vẻ đẹp thẩm mỹ cho sản phẩm này.
Tính năng nổi bật của tủ ủ bột 13 khay YUEFENG YF-13B
- Chiếc tủ ủ bột này được sử dụng chất lượng thép cao cấp có khả năng chống han rỉ, cho tủ chắn chắn và bền bỉ. Bề mặt sáng bóng, sang trọng có thể chịu được va đập, không bị méo hay biến dạng theo nhiệt độ môi trường. Từ đó giúp sản phẩm có thể sử dụng được lâu dài hơn.
- Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm đều được làm bằng chất liệu inox chất lượng cao, đảm bảo độ sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người thưởng thức bánh. Đặc biệt khả năng chống dính, không lo lắng Inox bám màu vào bột.
- Bộ phận tỏa nhiệt cũng có thêm thanh inox cho khả năng chống chịu nhiệt tốt hơn. Thêm vào đó giúp cho máy được hoạt động ổn định và lâu bền hơn.
- Thanh đỡ khay bánh được đặt tách biệt, hỗ trợ cho quá trình đặt bánh vào và việc vệ sinh trở nên nhanh chóng, thuận tiện hơn.
- Tùy thuộc vào yêu cầu thành phẩm mà người dùng có thể cài đặt mức độ nhiệt độ khác nhau. Đảm bảo sao cho phù hợp với số lượng bánh cần ủ bên trong tủ.
- Thêm nữa, tủ còn có khả năng chống nước ngưng tụ bên trong tủ nhỏ xuống làm ảnh hưởng đến bột. Nhờ vậy mà đảm bảo chất lượng thành phẩm không chỉ được giữ nguyên dạng bánh mà còn đảm bảo không bị vón cục, cứng ngắc do bột không nở.
- Ủ bột là công đoạn quan trọng quyết định lớn đến chất lượng và hình thức của các loại bánh. Quá trình ủ bột cần diễn ra trong một thời gian đủ lâu để lượng men được trộn có thể khiến bột nở theo một tỉ lệ nhất định.
- Trước khi người ta phải trộn bột và ủ bột bằng tay nên thời gian khá lâu bột mới có thể nở. Việc này khá mất thời gian và làm chậm việc sản xuất bánh, các mẻ bánh cho ra chất lượng và mùi vị không giống nhau. Tủ ủ bột 13 khay YUEFENG YF-13B giúp mọi việc trở nên dễ dàng hơn.
Thông số kỹ thuật
- Tên sản phẩm: Tủ ủ bột 13 khay
- Model: YF-13B
- Thương hiệu: YUEFENG
- Kích thước: 500 x 693 x 1714 mm (D x R x C)
- Ủ khô: 35 ~ 40 độ C
- Ủ ướt: 80 ~ 85 độ C
- Điện áp: 220V/50Hz/1P
- Công suất: 2600 W
- Trọng lượng: 26 Kg
- Bảo hành 12 tháng
Bếp Hùng Cường – Địa chỉ mua tủ ủ bột 13 khay YUEFENG YF-13B
Để mua được một chiếc máy trộn bột chất lượng thì bạn nên chọn cho mình một địa chỉ uy tín. Bếp Hùng Cường tự hào là đơn vị chuyên phân phối và nhập khẩu các loại thiết bị làm bánh, thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao từ nhiều nước trên thế giới. Bởi vậy khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về xuất xứ cũng như chất lượng sản phẩm.
Nếu bạn có băn khoăn cần được tư vấn hoặc muốn mua ủ bột 13 khay YUEFENG YF-13B vui lòng liên hệ với Bếp Hùng Cường qua hotline: 0982 145 628 để được hỗ trợ miễn phí và nhận báo giá cạnh tranh.
