Bếp Âu 2 Họng Berjaya OB2SFS là dòng sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng Berjaya được Bếp Hùng Cường nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia và phân phối tới tận tay người tiêu dùng.
Bếp âu công nghiệp chuyên phục vụ nấu nướng món âu, được ưa chuộng và sử dụng phổ biến rộng rãi trong các mô hình kinh doanh ẩm thực khác nhau.
Bếp Âu Berjaya phù hợp với thiết kế của nhà hàng, khách sạn kiểu u, hay một số không gian của các nhà hàng ẩm thực sang trọng khác.
>>Xem thêm: Các mẫu bếp âu công nghiệp khác được bán chạy nhất thị trường.
Đặc điểm nổi bật bếp âu BERJAYA OB2SFS 2 họng chân cao
– Thiết bị được thiết kế và sản xuất thông minh,Thân bếp hoàn toàn bằng thép không gỉ có khả năng chống mài mòn, khả năng bám dính các loại tạp chất thấp nên rất thuận tiện cho việc lau chùi hay vệ sinh bếp.
– Bếp âu công nghiệp được thiết kế thêm 4 chân đứng độc lập, vững chắc có giá bên dưới.
– Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực, có thể tháo rời và lau chùi, giúp gia tăng khả năng chịu lực và duy trì độ bền theo thời gian.
– Thiết bị bếp âu trang bị khay hứng dầu mỡ thừa, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.
– Hệ thống kiểm soát nhiệt tự động, van khóa gas chính xác, an toàn khi sử dụng.
– Van định lượng bằng đồng hoạt động rất chính xác.
– Bếp sử dụng gas thấp áp, cung cấp ngọn lửa có cường độ vừa phải thích hợp chế biến cho các món Âu.
– Trang bị hệ thống đánh lửa Piezo tự động, giúp người dùng sử dụng đơn giản và an toàn.
– Đầu đốt gas giúp tạo ra ngọn lửa đầy đủ hướng trực tiếp lên mà không có rào cản. Ngọn lửa gas mang lại nhiều lợi ích khi nấu ăn.
– Đầu đốt mở được thiết kế để nung nóng thực phẩm một cách nhanh chóng với nhiệt trực tiếp và được xây dựng với những miếng chắn để chúng có thể chịu được việc sử dụng liên tục.
– Bếp âu 4 họng có chân được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt bằng các nút vặn, giúp người dùng dàng điều chỉnh nhiệt độ nấu nướng theo nhu cầu.
– Được thiết kế hệ thống tản nhiệt phía sau bếp, giúp bếp hoạt động bền bỉ tăng tuổi thọ cho bếp.
– Dễ dàng sử dụng và vệ sinh.
Cấu tạo của bếp âu BERJAYA OB2SFS 2 họng chân cao
- Bếp Âu 2 họng chân cao ngang được sản xuất tương tự như dòng bếp âu chân thấp OB2S.
- Thân bếp được gia công hoàn toàn bằng thép không gỉ, có độ bền cao.
- Bếp có 2 họng tương ứng với 2 nút điều chỉnh riêng biệt.
- Có thể tháo rời đầu gang.
- 2 kiềng gang dễ dàng di chuyển tháo lắp.
- 1 khay hứng dầu mỡ phía dưới bếp.
- Đánh lửa tự động, có lỗ kiểm tra mồi lửa.
- Van định lượng bằng đồng có độ chính xác cao.
- 2 nút đánh mồi lửa cho mỗi họng (hình trụ nút màu đỏ)
- Bếp âu được trang bị hệ thống đánh lửa Piezo tự động (2 van nhỏ ở 2 bên)
Công dụng và chức năng của bếp âu BERJAYA OB2SFS 2 họng chân cao
Công dụng
Bếp âu 2 họng Berjaya OB2SFS dùng để nấu nướng đa dạng các thực đơn món âu 1 cách nhanh chóng, đặc biệt là các món cần dùng lửa liu diu, phù hợp với các món âu như trứng ốp la, bò bisteek, nước sốt…
Bếp Âu berjaya được tích hợp nhiều tính năng hiện đại giúp người dùng dễ dàng sử dụng, hỗ trợ tốt cho người đầu bếp, tiết kiệm được thời gian, công sức, không cần phải di chuyển nhiều.
Chức năng của bếp Âu BERJAYA OB2SFS 2 họng chân cao
BERJAYA OB2SFS được thiết kế nhỏ gọn, với trọng lượng nhẹ, phù hợp với mọi không gian bếp âu khác nhau.
Thiết bị bếp âu được tích hợp 2 kiềng trên cùng 1 bề mặt bếp, các họng hoạt động độc lập không liên quan đến nhau, với 2 miệng lò, có thể nấu cùng 1 lúc nhiều món nhanh chóng,dễ dàng điều chỉnh lửa trên mỗi kiềng mà không làm ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng, rút ngắn thời gian chờ đợi của thực khách.
Đối tượng sử dụng
Bếp âu BERJAYA OB2SFS được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn kiểu âu, nhà hàng snag trọng, quán ăn, các mô hình kinh doanh ẩm thực đa dạng có quy mô vừa và nhỏ, hoặc sử dụng cùng với các thiết bị nấu nướng khác.
Hướng dẫn sử dụng bếp âu BERJAYA OB2SFS 2 họng chân cao
– Để sử dụng đúng chuẩn thiết bị bếp âu, phục vụ tốt cho nhu cầu kinh doanh hay sử dụng bạn cần sử dụng bếp theo các trinh từ sau.
– Trước khi sử dụng, bạn nên kiểm tra hệ thống kết nối gas của bếp xem có vấn đề gì không, sau đó vệ sinh bếp sạch và khởi động bếp
– Bước vào sử dụng, bạn nên mở hết các hệ thống kết nối của gas đến bếp để cấp gas cho bếp.
– Sau đó bạn đánh lửa mồi cho bếp bằng cách dùng ngón tay cái ấn vào van hình trụ màu đỏ trên thân bếp (thao tác dứt khoát), khi thấy đường mồi lửa cháy thì dừng lại. Nếu chưa cháy thì thực hiện lại thao tác
– Sau đó hệ thống đánh lửa tự động của bếp sẽ khởi động, lúc này bạn cần ấn van bếp vào, xoay van san trái để cấp gas cho bộ đốt của bếp.
– Trong khi sử dụng bạn điều chỉnh công suất ngọn lửa ở van bếp để phù hợp với nhu cầu sử dụng của món ăn.
– Sau khi sử dụng xong, bạn chờ bếp nguội hẳn và vệ sinh bếp.
Những lưu ý khi sử dụng bếp âu BERJAYA OB2SFS 2 họng chân cao
- Luôn kiểm hệ thống cấp gas cho bếp, đảm bảo đường ống gas không bị rò gỉ.
- Nếu bạn đang sử dụng mà món ăn đã xong, chờ món ăn khác lên để nấu thì bạn không cần tắt lửa mồi, điều này sẽ không làm bạn mất thời gian khi thực hiện lại thao tác bật lửa cho bếp, đồng thời cũng tiết kiệm gas hiệu quả.
- Thương xuyên chú ý đến ngọn lửa của bếp, nếu ngọn lửa yếu hay có tia đỏ hoặc cháy tràn ra ngoài dụng cụ nấu nướng thì cần kiểm tra họng bếp, gas và hệ thống đường dẫn gas.
- Trong quá trình sử dụng bếp, tuyệt đối không cho trẻ nhỏ tới gần.
- Không để giấy vải, tạp dề và những chất liệu dễ gây cháy nổ gần bếp.
- Bạn LUÔN LUÔN phải khóa gas và tắt bếp khi không sử dụng.
Đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp âu BERJAYA OB2SFS 2 họng chân cao
– Những người sử dụng các thiết bị bếp công nghiệp phải được huấn luyện về Phòng cháy – Chữa cháy để tránh các trường hợp hỏa hoạn có thể xẩy ra.
– Nhận biết nhạy bén đường gas bị rò rỉ khi có mùi gas tỏa khắp khu bếp.
– Trong trường họp rò rỉ gas, bạn tuyệt đối không để phát sinh ra tia lửa và không sử dụng kết nối bật các thiết bị điện, vì có thể là bùng cháy khu bếp.
– Người sử dụng phải tìm cách xử lý hết lượng gas rò rỉ trong phòng và gọi người đến hỗ trợ.
– Sau khi xử lý được lượng gas bị rò rỉ, (không còn ngửi thấy mùi gas nữa) thì tiến hành tìm chỗ rò rỉ để khắc phục và sửa chữa đưa khu bếp làm việc lại bình thường.
>> Xem thêm: 5 mẫu bếp công nghiệp khác được sử dụng nhiều hiện nay.
>> Xem thêm: Những mẫu bếp á công nghiệp được bán chạy nhất.
Cách bảo trì bảo quản bếp âu BERJAYA OB2SFS 2 họng chân cao
– Trước khi tiến hành vệ sinh bạn luôn luôn đảm bảo ngắt hoàn toàn các van kết nối với bếp âu với nguồn gas.
– Chờ bếp nguội hoàn toàn rồi tiến hành vệ sinh tránh một số tình huống bỏng có thể xẩy ra.
– Khi vệ sinh, bạn tháo các bộ phận của bếp để chùi rửa thật sạch như, kiềng bếp, khay hứng dầu mỡ bằng, khăn ẩm có dung dịch rửa chuyên dụng.
– Sau khi tiến hành vệ sinh bếp xong, bạn để cho các bộ phận của bếp khô hẳn rồi lắp đặt vào đúng vị trí.
– Khi không sử dụng bạn nên di chuyển thiết bị đến nơi khô ráo để bảo quản bếp 1 cách tốt nhất.
Địa điểm mua bếp Bếp Âu 2 Họng Berjaya OB2SFS tại Việt Nam
Bếp Âu 2 Họng Berjaya OB2SFS đang được Bếp Hùng Cường nhập khẩu trực tiếp và phân phối tại Việt Nam. Để biết thêm chi tiết về sản phẩm cũng như các chính sách của sản phẩm xin mời quý khách đến với chi nhánh của Bếp Hùng Cường hoặc liên hệ đến số Hotline: 0982 145 628 để được hỗ trợ tư vấn thông tin chi tiết của sản phẩm.
Ngoài các loại tủ đông mát thì Bếp Hùng Cường còn cung cấp các loại bếp công nghiệp, các loại bàn mát và các loại thiết bị nhà bếp khác. Với tiêu chí chất lượng đặt lên hàng đầu nên các sản phẩm của Hùng Cường đều được đảm bảo về chất lượng cũng những về giá của các sản phẩm.